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④岡製麺所 @2017 四国巡礼その9

2017年5月20日 (土)

今年6度目の渡讃は一泊二日で巡りますが、2日目の今日は懐かしいお店を
中心に、新店や初訪問店も目指して頑張ります。

尚、タイトルの「その9」というのは今年のうどん県滞在が延べ9日目という
ことでご理解下さい。

ご紹介するブログは編集の負担を考慮し、今回からホントに簡潔に!!


2日目の4軒目 9時56分入店  岡製麺所 @綾川町


先程のお店「やまうち」を出て、何年ぶりか??ですが、メッチャ久しぶりで
2度目の訪問です。


国道377号線からチョットそれた長閑な山間部のカーブにさしかかったところ
にお店は現れます。
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お店の前にも4~5台置けそうですが、第2駐車場に置くのが正解でしょう。
170520-処理済~IMG_4261


店内の様子ですが6人掛けの大きなテーブルが2つと、カウンター8席と
こじんまりしています。
170520-処理済~IMG_4239


カウンター内では大将が頑張っておられます。
170520-処理済~IMG_4247


入店してすぐ左側にはご飯類や天ぷらがスタンバイ!!
170520-IMG_4241.jpg
赤い缶が目立ちますが、中には県内そこいらのうどん店で愛用されている唐辛子、
鬼びっくりが小分けで販売されています。


この唐辛子がうどんに実に良く合うんですわ!
>170520-IMG_4245.jpg


メニューはこんな様子です。
170520-IMG_4243.jpg


カウンター席の目の前には激辛唐辛子もあったりして良い感じ!!
170520-IMG_4248.jpg


暫く待って登場したのが↓↓こちらです。

☆ きつねうどん(そのまま) & ナス天 (320+80=400円
170520-IMG_4250.jpg


デフォルト状態ですが、大きな揚げさんがインパクトありますネ。
170520-IMG_4251.jpg


これが分厚いだけではなく、程良い甘さで実に美味しいですヨ!!
170520-IMG_4254.jpg


なかなかの暴れんぼうやん。 
170520-IMG_4259.jpg

出来たち麺はモッチリとした中にハリがあり、絶妙なコシ感が素晴らしい。

また麺に負けじとエエ感じの出汁は、分厚く旨味の強い揚げとの相乗効果で

更に美味しく感じ、麺良し・出汁良し・揚げ良しと三位一体でメッチャうま~~!!!


☆ ナス天
170520-IMG_4253.jpg
大きなナスがこの価格、新鮮でホント美味しかった。


美味しかった、そしてご馳走様でした。
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車はこんな感じの第2駐車場に置くのが正解でしょう。
170520-IMG_4264.jpg


この日、実は筍うどんが食べたかったんよネ。
しかし数日前に終わったらしく残念ながら食べられず。
来年こそは食べたいな!!!




《 岡製麺所 》

住   所: 香川県綾歌郡綾川町山田上甲1949-8
電   話: 087-878-1780
営業時間: 10:00~14:00
定 休 日 : 火曜日
駐 車 場 : あり (お店の前に4~5台と第2駐車場に10数台OK)

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