あまっこ0425の日記　⑤本場さぬき　うどんや　＠2017 四国巡礼その６

⑤本場さぬき　うどんや　＠2017 四国巡礼その６

２０１７年３月１７日（金）

今年４度目の渡讃、今回も一泊二日の予定で定番のお店からスタートを切り、
その後久しぶりのお店や未訪問店、そして新しいお店もと巡礼を楽しみたいと
思います。

いつものように単独行動なので適当にアレンジしながらの行動です。
尚、タイトルの「その６」というのは今年のうどん県滞在が延べ６日目ということで
ご理解下さい。

ご紹介するブログは編集の負担を考慮し、今回からホントに簡潔に！！

２日目の５軒目１４時２０分入店　うどんや　＠東かがわ市

先程のお店「ふる里」を出るとその前に食べた「はりや」のこともあり結構お腹
パンパン。
ちなみに今月は私的に減量月間なのでここら辺で終了かな？との思いで帰路に
つくことに。

ルートはいつも通り「鳴門ＩＣ」から高速に乗るのでそれまでは下道を走ります。
そうして走っているとどうしてもこの店の前を通る訳ですが「ふる里」を出てから
１時間半以上経過していることもあり、またお腹の状態は「もう一杯いっとこか」と
いうことになり訪問することに。

昨年７月訪問時も同様の経緯で食べたと思うんですが、通算４度目の訪問です。

今日もしっかり動いてたね。

かけ小が２４０円とはチョットお高く感じてしまうんよね。

この下の段の天ぷら、小さいんやけど３個で１００円とメッチャ安！！

この時間でも薬味はしっかり準備されてます。

店内の様子ですが、私が入った時はガラガラというか前客なし。

海に面した屋外席もこの通り。

今日いただくのはこちら。
☆ ぶっかけ冷の小＆天ぷら　（２９０＋１００＝３９０円）

レンコン・ピーマン・ごぼうの各天ぷら

大根おろしはデフォルトで入ってます。

今日も綺麗な麺で美味しそう。

こちらの麺、毎回タイミングの悪い時間の訪問にもかかわらず、素晴らしい
状態で維持されていますよね。

上述してるけど麺の状態がすこぶる良いんよネ。
見た目もさることながら喉ごしも良く、モッチリとそして優しいながらもしっかりと
した弾力のコシがエエ感じ。

そして出汁も円やかで上品な旨味が出て、このエッジの綺麗な細麺と相まって
メチャクチャ旨いやん！！

いやぁ～美味しかった、そしてご馳走様でした。