本格讃岐手打ちうどん 穂乃香 @尼崎市神田中通

2017年3月2日 (木)

今日のランチは1か月ぶり、尼崎の人気店「 本格讃岐手打ちうどん 穂乃香」に
今年4度目の訪問。

平日11時過ぎの商店街、こちらからお店に向かいます。
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写真正面が阪神尼崎方向です。

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当然まだ空いていて、写真に写ってない方が2名いらっしゃいます。
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天ぷらはしっかりスタンバイ。
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☆ しょうゆうどん冷の1玉
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茹でたて・締めたての麺、少し待っていると席まで持って来て下さいました。

まずはそのまま麺をいただきますと、小麦の風味がふわーんとしエエ感じ!! 

レモンを搾り、醤油をかけてパシャ。
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太さバラバラで、やや平打ちの麺は今日も元気いっぱい!!
この元気さが好きやねん!!!!!
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それでも今日の麺はチョットおとなしめかな? 
モッチリと、そして弾力のあるコシ感が素晴らしく、ほんのり甘みも合って
旨いネ。

途中で薬味を入れてパシャ。
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生姜と天かすが麺に絡み合い、更に旨さが増して
メチャクチャ旨~~~い!!!

例年3月に入ると体重をリセットするため減量を開始し、一か月半くらいかけて
目標値に近づけるようにするので、いつもならかき揚げの天ぷらもいただくんで
すが、今日はグッと我慢です。

残念ながら満腹にはならないけどグッと我慢やね。 
ご馳走様でした。
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いつも店内のメニューなんで、今回は入口にあったメニューをUPしておきましょう。
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ついでにお店のシステムも。
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10時から営業しているって有り難いですね。
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そうそう前回訪問時のブログでお弟子さんのこと書いたけど、
今日はおらんかったネ、どうしたんやろう!!




《 本格讃岐手打ちうどん 穂乃香 》

住   所: 兵庫県尼崎市神田中通4-157-1
電   話: 06-6412-9202
営業時間: 平日 10:00~18:00
        日祝 10:00~16:00
定 休 日 : 月曜日
駐 車 場 : なし (近隣に安いCP沢山あり)
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