①讃岐うどん がもう ＠2017 四国巡礼その２

２０１７年１月２６日 （木）

今年２度目の渡讃は車での移動で日帰りです。

今回は定番のお店３軒と、初訪問店を交え楽しみながら、またいつものように
一人での行動なので適当にアレンジしながら巡礼してきました。

ご紹介するブログは編集の負担を考慮し、今回からホントに簡潔に！！


１軒目 ７時４１分着　８時１２分入店　 がもう　＠坂出市加茂町


前回訪問から約１か月、とにかく「がもう」のうどんが食べたくってしかたなく、エエ年の
おじんが喜び勇んで今年１回目の訪問です。

こんなガランとした駐車場を見た方はそんなにいないよネ。

連休中の混雑状況からすると信じられないような光景でしょう。

今日もご機嫌がよろしいようで。


ご近所さん（常連さん）の数を見ていたらチョット早く開店するだろうと思っていたら
予想通り８時１０分頃から入店開始です。

いつものように大将に挨拶をして「そのまま小」と告げ麺の入った器を受け取ります。


☆ 今日の天ぷら達


支払いを済ませ、出汁を入れネギを乗せて出来上がり。
１玉１５０円＋揚げ１００円＝２５０円


奥の特等席（製麺機の前）はいっぱい、かろうじて店内にある唯一の大テーブルに
１つ空きがあったので着席、常連さんに混じっていただきました。　(*^o^*)

写真で見るだけだったらどおってことはないかな？


今日も出汁からズズッといただきますと旨～～い！！！
どう説明したら良いんでしょう、この奥深い味わいを ・・・・・

滑らかでツルンとした麺はプリンとして弾力が心地良く、この旨味成分出まくりの
出汁と、揚げから出た上品な甘みが混ざり合って一体となり、もう悶絶するほどの
旨さで ”絶品” の一言に尽きるよう。

いやぁ～しみじみ旨いな！！！

ご馳走様でした。


寒さ厳しい冬場の平日は狙い目ですよ。　(*^o^*)





《 讃岐うどん　がもう（蒲生） 》

住　　　所：　坂出市加茂町４２０－３
電　　　話：　０８７－４８－０４０９
営業時間：　８：３０～１４：００ （麺切れ終了） ※８：１５にはほぼ開店します。
定 休 日 ：　日曜日・第３／４月曜日
駐 車 場 ：　あり　（お店の前に大きな駐車場があります）　 ・・・・　昔は今の駐車場の所が田んぼでした。