③池内うどん店 ＠2016 四国巡礼その１８

２０１６年１１月２５日 （金）

今年１３度目の渡讃は前回から約４０日ぶり。
今回は一泊二日で予定し定番のお店を選びつつ、最近新店ラッシュなので
話題についていけるように、そして１２月閉店予定のお店を織り交ぜて行動
しようと思っていますが、道中一人旅なので臨機応変にと考えています。

尚「その１８」というのは今年の四国滞在の延べ日数でカウントしています。

ご紹介するブログは編集の負担を考慮し、簡潔に ・・・・・


３軒目　９時２８分入店　池内うどん店　＠綾川町牛川

先程のお店「たむら」を出て、行きたいお店の開店時間までまだ少しあり、場所的な
こともあって超久しぶり、通算３度目の訪問です。

場所的には超人気店の山越うどんから僅か１ｋｍチョット、途中安藤うどんもあります
が、田舎の道ですからたむらからでも遠くはありません。

店の前の池（川？）には鯉がおり、お客さんが投げ入れたうどんを食べて大きくなった
とか、うどんとそばの合い盛り（通称アベック）が人気のお店です。

店舗前の道路ですが、駐車は写真右側の白線内に停めて下さい、ていうか、こういう
場所しか停めるところはありません。


店の入口ですが、暖簾のところから入ります。
以前はこの暖簾がなく、入口が分からないお店だったですよね。　(*^o^*)


食べる場所はこんなところです。　(*^o^*)


こちらは暖簾をくぐってすぐの所。


厨房内に入ってうどんを注文しますが、厨房機器が新しくなっていて、
また若い男性の店員さんがいましたね。


「うどんの冷たいのん小」と頼んだら、時間が経っているらしいことを説明され、
それだったらということで、温めて貰っていただきました。


一応しょうゆうどんの温となるのでしょうか？　（２００円）

ラーメンの器での提供は以前からで、上の写真の状態で渡されますが、すでに
麺の下には独特なしょうゆ（たれ）が入ってます。


この ”たれ” をまぜまぜしていただきましょう。

エッジを感じない喉ごしの良い麺。


たれを十分絡ませて一口いただくと「あれっ」という感じ。
喉ごしは良く、モッチリはしているものの時間経過の所為か ”コシ” という部分
ではチョット残念。

まあこちらは製麺所主体なんでこれはどうしようもないところ。
次回機会があれば開店直後に訪問して「アベック」をいただきたいものです。

ご馳走様でした。


チョット見にくいでしょうか？　大きな鯉が悠々と泳いでいます。







《 池内うどん店 》

住　　　所：　香川県綾歌郡綾川町牛川４８７－１
電　　　話：　０８７－８７８－０１３９
営業時間：　７：１０～１４：００　（麺切れ終了）
定 休 日 ：　月曜日
駐 車 場 ：　なし　（場所柄ＣＰもなく、店舗前に路駐となります）