②手打うどん たむら ＠2016 四国巡礼その９

２０１６年６月１１日 （土）

今年７度目の渡讃はというと、
普段は朝起きるまでに途中で目を覚まさないんですが、前日は早く寝たこともあり、
なんと夜中の３時過ぎに目を覚ませてしまい、そこから寝付かれなくて冷たいお水
を飲むと、うどんのことが頭の中をぐるぐるっと廻ってしまい「よっしゃ香川へ行こう」
と思い、急遽支度を整え聖地巡礼に行ってきました。

訪問するお店は定番の２店以外、行きたいと思っていたお店も数々あるんですが、
なにせ急でコースや開店時間のことを考慮した予定を立てられなかったので、思い
つきで行ってみようと思います。

尚タイトルの「その９」というのは今年の四国滞在の延べ日数でカウントしています。
ご紹介するブログは編集の負担を考慮し、簡潔に ・・・・・


２軒目 　８時５６入店　 たむら　＠綾川町陶


１軒目の「うつ海」を出て、次に向かったのは土曜日は６時から営業していると
思っていた「めんや七福」だったんですが、８時前にお店に行くとまだ営業して
おらず、大将（弟さんかな？）に話を聞くと、開店時間を元に戻して１０時にした
とのことで、急遽定番のお店「がもう」に向かいました。

「がもう」には８時４０分頃に着いたんですが行列が長くて断念、結局もう一つの
定番のこちら「手打うどん　たむら」に訪問しました。

あわてて撮ったので外観はこんなカットだけ。


いつも９時丁度くらいの茹であがりだったんで車内で次のお店の検討をしていたら、
なにやら店内で先客が食べているようだったので覗いてみると珍しく定時前に茹で
上げているよう。

早速店内へ。
大将私の顔を見るなり「もうすぐ出来るから・・・・」と。
しばし世間話をしながら待つことに。


出汁のうどんも喰ってみたいな、なんてことも考えつつ何時も写真だけ。


今日の天ぷら達。


結局２～３分待ちで「釜抜きしょうゆ１玉」 （２００円） の出来上がり。





ネギ・生姜をのせ、味の素と七味をふりかけ、そして醤油を少しだけ掛けていただきます。
もう絶句するくらいモッチモチで甘くて旨～～～い！！！

毎度毎度のことなので「旨い」以外の表現は不要でしょう！

もう一杯食べたい衝動をグッとこらえ、ご馳走様でした。


そして最後のカットはお約束のこちらでおしまい。


食べ終わって車に戻り次のお店をどうするか、暫く悩んでしまいまいした。
やっぱり訪問計画がないと移動距離やら開店時間の関係でメッチャ苦労しますね。
さて次はどこに向かうんでしょうか？



《 手打うどん　たむら 》

住　　　所：　香川県綾歌郡綾川町陶１０９０－３
電　　　話：　０８７－８７６－０９２２
営業時間：　９：００～１３：００　（麺切れ終了）
定 休 日 ：　日曜日・祝日
駐 車 場 ：　あり　（お店のすぐ前と自販機の前、そして信号を右折したところ）