うどん ゆきの @大阪市東住吉区

2016年6月1日 (水)

会社の創立記念日で休みなので平日のランチがお得な、そしてメッチャ美味しい
私の大好きな東住吉区にある超人気店「ゆきの」へ今年1月以来の訪問です。

いつものようにチョットお店から離れた所に駐車し、お店に向かいましたが開店
15分前で何と先客1名いたのにはビックリ。
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メニューは変わっていませんが一応UPしておきましょう。 (前回ブログのを使用)
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こちらに来るまで「きつねうどん定食」にするか「天ぶっかけ定食」にするか大いに
悩み結局「天ぶっかけ定食」(980円-平日割引100円=880円)をお願いしました。


入店して約10分でうどんが運ばれてきました。
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開店時間に合わせてうどんは茹で上げているとはいえ、いつものごとく大将の手際の
良さには目を見張るものがあり、いつも感心しきりです。
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今日は海老天からがぶっ!
軽く揚がってプリプリしていて、甘みもあって美味しいですね。

麺はいつもと変わらずモチモチで適度の弾力が心地良く、プリンとしたコシ感が
素晴らしい。
海老天以外の数多くの天ぷらも、さすがプロの技といった感じでサクッと揚げって
メチャ旨です。

そしてかやくご飯も忘れてはいけません。
最初の一口目は薄味と思ってしまうんですが、食べているうちに良い塩梅になり、
上品な旨味がジュワッと口の中に広がり抜群の美味しさです。

いやぁ~今日も大満足でお腹パンパン、ご馳走様でした。
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食べ終えて外に出るとやっぱりお待ちのお客さんがいらっしゃいました。
いつ来ても人気ですが、この美味しいうどんが食べられるなら並ぶのも正解でしょう!



《 うどん ゆきの 》

住   所: 大阪市東住吉区山坂3-10-14
電   話: 06-6622-8866
営業時間: 11:00~13:30
        17:30~19:00 (土曜・日曜はお昼のみの営業)
定 休 日 : 月曜日・祝日・第1/第3日曜日 (土曜日が祝日の場合は営業)
駐 車 場 : なし (近隣にCPが少なく、公共交通機関がお勧めです)
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