うどんらんぷ若蔵 ＠寝屋川市八坂町

２０１６年３月６日 （日）

本日の麺活は寝屋川市にある「うどんらんぷ若蔵」へ昨年６月以来、通算５度目の訪問です。

駐車場からお店に向かいますが、この時点では暖簾はまだ掛かっていません。


食べ終えてからパシャ。


暖簾が掛けられる前、先客に続いて入店。




昨日別の店でいただいた生じょうゆが美味しかったので、こちらでも生じょうゆを注文。
麺大盛、野菜天をお願いしました。　（５８０+大盛り１００+野菜天２００＝８８０円）

しっかり待って登場。


えっ、大盛りってこんなに多かった？


野菜天はナス・タマネギ・サツマイモで、粗塩が添えられていました。


しかしこの塩、ごく普通の塩やん！
塩っ辛いだけ、チョット工夫が欲しいな。

薬味のネギは細ネギでポイントＵＰ。


綺麗な麺で美味しそう。


艶々の麺は瑞々しくて滑らか、グミ感もありつつ伸びもあって良い感じ。
そして適度のコシ感が良いですね。

しかし醤油が合ってないのか「生じょうゆ」としていただくにはチョットもの足りないな。
卓上の壺の中にある生姜は前回訪問時と変わっておらず、変な味と臭いがしてう～ん。

麺は凄く良いのに残念です！
野菜天も天ぷらとしては美味しいけど塩がね。

ボリュームたっぷりでお腹一杯、ご馳走様でした。




メニューは前回ブログをご覧下さい。




《 うどんらんぷ若蔵 》

住　　　所：　大阪府寝屋川市八坂町２５－７
電　　　話：　０７２－８２８－８１０３
営業時間：　１１：００～１５：００
　　　　　　　　１７：００～２１：３０
定 休 日 ：　木曜日
駐 車 場 ： なし （対面の信号のところのコンビニ横に40分/100円のＣＰあり）　
　　　　　　　 ※1000円以上の飲食代の場合、times寝屋川市駅北Ｐ利用で割引あり。