①オビカ食品 ＠四国巡礼その２１

２０１５年１２月２６日 （土）

今年１４回目渡讃で今回は１泊２日の予定で今日は２日目です。
タイトルの「その２１」というのは今年の四国滞在が延べ２１日目ということでご理解下さい。

今回は１日目に大好きな２軒をスタートに、数件ピックアップしているお店とし、２日目は凄く
行きたかったお店１軒を候補に入れ、後は適当に訪問する予定で巡礼してきました。

ご紹介するブログは編集の負担を考慮し、簡潔に ・・・・・


２日目　１軒目　８時２７分着 　オビカ食品　＠丸亀市土器町


2日目の１軒目は別のお店を予定していたんですが、走行中ナビにこちら「オビカ食品」が
映し出され、急遽訪問することに。　（２度目の訪問）

お店は「香川県中部地方卸売市場」の中にあり、市場の関係者の御用達食堂というところ
でしょうか。





店内の様子ですが、落ち着いて食べるような雰囲気ではなく、ササッと食べてサッと
出て行くというような雰囲気です。


こちらのカウンター上にある１玉入り・２玉入りのうどんを取り、トッピングをＯＮし、セルフで
湯煎、そして出汁を注いで出来上がり。

支払いは食べた後、厨房内に食器を持って行き自己申告して後払いです。





湯煎せずに出汁を注いだもので「きつねうどん」としていただきました。（１５０+７０＝２２０円）




優しい麺ですが、プリッとした食感の中にしっかりしたコシが感じられ旨いネ。
揚げさんは少し小さめですが値段が値段ですから当然で、適度の甘さがあり、
クセのない出汁と合わさって旨～い！

お店の雰囲気も良く、毎日食べても飽きないうどんです。
ご馳走様でした。




前回訪問時のブログはこちらです。



《 オピカ食品 》

住　　　所：　香川県丸亀市土器町北２－３ （香川県中部地方卸売市場内）
電　　　話：　０８７７－２３－４３７５
営業時間：　５：００～１３：００
定 休 日 ：　日曜・祝日
駐 車 場 ：　あり　（いっぱいあるが市場関係者の邪魔にならないように駐車のこと）