うどんと天ぷら 山斗 @大阪市西区

2015年10月17日 (土)

大阪市西区にある情熱グループの「情熱うどん 山斗」が「うどんと天ぷら 山斗」と店名を
変えてリニューアルOpenしたので訪問してきました。

何でも夜営業の際、”天ぷらを食べながらお酒を飲んで貰ってそしてうどんを” というような
コンセプトにするよう、前月の9月16日から23日までお店を休んで店内改装し、めでたく
9月24日にリニューアルOpenしました。

お店の場所は変わってなく、なにわ筋沿いにあります。
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丁度暖簾が掛けられたので早速入店します。
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店内は以前と比較して凄く明るくなって、またスッキリししましたね。
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天ぷらに力を入れているのが分かるようなメニューに変わっています。
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ランチメニューが充実しています。
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お店の名前は変わっても情熱グループですから ”カレー釜玉” はお勧めですよね。
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さて注文は「ちくわ天うどんランチ」(730円)を ”ぶっかけ” でお願いしました。
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見るからに瑞々しくて食欲をそそられます。
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大好きな?大きめのかしわがゴロゴロ入ったかやくご飯です。 (>_<)
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おろしがタップリあるのが高ポイント、しかしネギがお疲れなのはマイナスポイントです。
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このちく天最高に旨し!
お店の名前に恥じず、甘くてサクサク揚がっていてこれは美味しいわ。
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エッジがどうのこうのということを気にしてはいけません。
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今日の麺はグミ感のあるソフトな口当たり、しかし中心部にかけてしっかりコシが感じられ、
いや~実に奥深い秀逸な麺。
そしてセンスのある出汁と合わさってメッチャ旨~~~い!!!

こちらには2009年のOpenから1年おきに来ているんですが、前回訪問時よりまたまた
進化しているように感じます。

ご馳走様でした。
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「うどんと天ぷら 山斗」 頑張ってほしいお店です。
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《 うどんと天ぷら 山斗 》

住   所: 大阪市西区新町1-33-16
電   話: 06-6531-3821
営業時間: 11:00~15:00
        18:00~21:00 (土曜はなし)
定 休 日 : 日曜日 (祝日は不定休)
駐 車 場 : なし
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