讃岐うどん きまい @神戸市中央区

2015年9月11日 (金)

須磨の少し手前で仕事があり、昼食は「讃岐うどん きまい」で頂くことに。
3年ぶり3度目。

お店は西元町駅(阪神・高速神戸)から徒歩5分くらい、神戸中央郵便局と国道2号線の
間にあり、お店の前は細い道路で目に付きにくいところにありますが、要所に案内板が置
いてあるのでじっくり探すと直ぐ分かるようなところです。

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写真前方の建物が神戸中央郵便局で、一方通行の表示の右側にコインパーキングが
ありました。
(写真の後方は国道2号線です。)
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分かりづらい場所ですがこの案内があるので大丈夫分かるはず。
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開店時間丁度くらいにお店に到着で、大将が暖簾を掛けたところで直ぐ入店。
店内はカウンター8席、テーブル12席でこぢんまりしたアットホームな感じです。
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カウンター席に座り、事前にネットでメニューを見ていたので直ぐに注文しました。

牛丼のセットで、選べるうどんは「ざる」(800円)でお願いしましたが、リーズナブルな
価格です。

座った席の目の前はこんな感じ 「黒霧ロックで」 って頼んでしまいそう。
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うどんを待つ間、メニューを確認しておきましょう。

注文後、店内を見回したらテレビの下あたりにボードがありました。
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そして暫く待って出てきたのがこれ、温玉も付いていました。
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熱々の牛丼です。
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生姜。
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温玉。
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ゴーヤの漬け物。(初めていただきました。)
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ネギ。
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結構食べ応えのある麺。
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肉リフトをしてみました。
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途中で温玉を潰し、七味を入れて味の変化を楽しみました。

お盆には山椒が添えられてあったんですが、ちょっと出が悪かったので七味に変更です。
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麺は伸びやグミ感は殆どなく、麺密度が高く固コシか、それとも剛麺かと意見が分かれる
ような麺で、今流ではなく素朴さが良いですネ。

出汁は癖のある感じでチョット苦手かな?
個人によって好き嫌いが分かれるかも、表現が難しいところです。

牛丼はすき焼き風でまずまずの肉の量、またつゆもタップリかかっていたこともあり、これも
また素朴な感じでした。

うわぁ~お腹はち切れそう、ご馳走様でした。
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お店の概略図を添付しておきますので参考にして下さい。
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《 讃岐うどん きまい 》

住   所: 兵庫県神戸市中央区弁天町2-17
電   話: 078-371-5108
営業時間: 11:30~15:00
        17:00~20:00
定 休 日 : 日曜日
駐 車 場 : なし (近くにCPあり)
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