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手打ちうどん はまもと @神戸市兵庫区

2015年7月5日 (日)

本日の麺活は神戸市兵庫区にある「手打ちうどん はまもと」に昨年7月以来の訪問です。
最寄りの駅は神戸電鉄の「湊川駅」か地下鉄「湊川公園駅」で、東山商店街を通って
5分
くらいの距離。

開店少し前に到着しました。
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定刻になると新人アルバイトのスタイルの良い可愛いお嬢さんが暖簾をかけていました。
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お勧めの定食の案内ですが、お手頃価格で財布に優しいですね。
ちなみにうどんは温でも冷(ざる?)でもOKのようです。
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店内はカウンター5席と4人掛けテーブルと小上がりがあり、アットホームな雰囲気で
落ち着きます。
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さて今日の注文は「ぶっかけ1.5+ちく天」 (600+半玉50+ちく天120=770円) です。
定食も魅力的だったんで次回訪問時はかやくご飯の定食にしようかな?

暫く待ってうどんの登場です。
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良いですね、キリリとしたエッジと色白の麺肌がステキです。
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出汁をかけてパシャ。 (チョット写真が暗いですね)
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揚げたてのちく天はサクサクで甘くて旨い。 
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いただきますと瑞々しくて喉ごし良く、また伸びがありモッチリ感も強く、更に適度の弾力と
コシ感も良く、あっさり出汁と相まって美味しいですね。

いやぁ~相変わらず安定したうどんを提供され、常連さんが多いのが頷けます。

今日は偶々かお客さんの出足は遅いようですが、何時もは食べ終わってお店を出る際には
満席になっているほど、もし訪問される場合は開店直後がお勧めです。

御馳走様でした。
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メニューを紹介しておきましょう。
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お店の直ぐそばに東山商店街があり、このご時世では珍しく賑わっていて、
見ていて嬉しいものです。
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前回ブログで紹介したお店の名刺を貼っておきましょう。
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《 手打ちうどん はまもと 》

住   所: 神戸市兵庫区東山町1-11-3
電   話: 078-511-4941
営業時間: 11:00~15:00
        17:00~20:00
定 休 日 : 火曜日
駐 車 場 : なし (近隣にCPあり)
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