堺うどん ちはや @堺市堺区

2015年7月4日 (土)

本日の麺活は堺東にあるこちら「堺うどん ちはや」に昨年4月以降の訪問です。

お店は南海高野線の堺東駅から徒歩5分程度で小さな商店街を抜けたところにあり、
お店の前はCPです。

この写真の手前の右手に100円/HのCPがあり、そこに駐車してお店に向かっています。
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お店の前に来て定刻になってもまだ準備中だったので、少しここの軒先で雨宿しながら
開店を待ちました。
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ポールゲットで入店し早速大将に撮影の許可を頂きパシャ。

入店して直ぐのところに製麺機がどーんと置いてあり、うどん好きには興味を引いてしまい
ます。
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カウンターは12席ありました。
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奥には小上がりがあります。
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奥の方からもパシャ。
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注文は入口に貼ってあったので決めていて、またカウンター席の目の前にも。

「冷やしきつね」にも心が引かれましたが結局「冷やかけの天ぷらセット」を麺1.5玉で
お願いしました。 (880 + 100 = 980円)
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しっかり待ってうどんの登場です。
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どっしりとした結構大きな器です。
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注文時太麺か細麺か聞いて下さいますので太麺でお願いしましたが、相変わらず
惚れ惚れするような極太麺でステキです。
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海老・なす・舞茸・大葉の天ぷらですがどれもサクサクと軽く揚がっており、抹茶塩で
いただくと旨いネ。
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薬味は別皿で提供され、おろし生姜と新鮮なネギが良い仕事をしてくれます。
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そしてこの麺、食べる前から美味しさが伝わってくるようです。
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まず大きな器からデッドに出汁をいただくと深~い味わいでイリコの香りが鼻からすうっと
抜けていくような。

そして麺ですが間違っても4本以上まとめてすすると喉が詰まるほどの極太麺で、食べて
いる実感があり、フンワリしていてそしてモッチリと、また適度の弾力で旨~~~い!!!

いや~満足感の高い冷やかけと天ぷらのセットでした。

御馳走様でした。

メニューはこんな感じです。
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お昼は+100円でおにぎり・いなり・かやくご飯とセットに出来るようでお得ですね。
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「冷やしきつね」が凄く気になるので近いうちにまた来るかな?

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《 堺うどん ちはや 》

住   所: 堺市堺区北瓦町1-4-13
電   話: 072-282-5678
営業時間: 11:30~14:30
        18:00~24:00
定 休 日 :  日曜日
駐 車 場 :  なし (店舗周辺にCP沢山あり)
 
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