手造りうどん 楽々 ＠大阪府交野市

２０１５年５月１０日 （日）

本日の麺活は交野市にある超人気店「手造りうどん　楽々」で昨年８月以来久々の訪問。
最寄りの駅は京阪交野線　郡津駅または村野駅から徒歩約１０分で村野浄水場の近くです。

有名店・人気店ということで食べログで調べてみると、うどん部門で１位だと思っていたんで
すが、今は３位で １位：長田 in 香の香　２位：谷川米穀店　３位：楽々　４位：丸香　５位：山
元麺蔵だそう。

しかし３万軒以上の登録店舗でこの順位というのは凄いですね。

今日も気合いを入れて家を出てきたので９時３０分頃に到着してしまい、余りにも早いので
近くのホームセンターでちょっとだけ時間を潰し、９時５０分頃にお店の駐車場に着いたら
既に２台止まっていてビックリ。

あわててお店の前に並びましたが、先客２組で５名様がお待ちでした。
いや～それにしても何時もなら１０時２０分頃から並び始めるのに早すぎますよね。

早すぎて開店前の駐車場や店舗周りの写真は撮れずこれだけ。


お店の前で１時間以上待ちようやく開店時間になり、１１時ジャストに入店し急いで撮った
写真がこれ。






今日も特等席に座ることが出来ました。
そう皆さんご存じだと思うんですが、カウンターの左のほうで、目の前に圧力釜や厨房の
様子がよく見える席でワクワクするところです。

店の前で待っている時このお鍋から出ていたのか、かつお節等の良い香りが漂い、もう
ノックアウト寸前です。




さて今日の注文はというと、何時もと同じ「生じょうゆ大」で ５８０+２００＝７８０円 です。

「和牛肉ぶっかけ」にしようかと悩みましたが、やはりここではオーソドックスに麺の味が
ダイレクトに分かる「生じょうゆ」に軍配があがってしまいました。

そしてしっかり待って登場したのがこれ。


他店とは一線を画す麺の盛り方です。


見るからに麺が艶々していて瑞々しく美味しそうです。


大盛りにするとスダチを２つにしてくれます。 （注文時に確認あり）




まず麺をそのままいただきますと、この吸い付くような麺の食感が特徴的で僅かながらに
小麦の風味も感じ取れ素晴らしい食感です。

そしてスダチを搾り、薬味をＯＮし醤油を適量かけていただきますと、これがもう至福の
一時というような感じで、モッチリ感・伸び･粘りゴシが抜群で、噛むと押し返してくるよう
な弾力もたまらなくメチャクチャ旨～い！

いつまでも食べ続けたい衝動に駆られますがそうはいかず、悲しいかな麺はあっという
間になくなります。
いや～それにしても満足感が高すぎます。

ご馳走様でした。


メニューは前回と変わっていませんが貼り付けておきましょう。




レジ横にはこんな注意書きがありました。皆さんお互いにお注意しましょう。
（入口にも同じような注意書きがありましたね）


１１時３０分過ぎにお店を出るとお客さんはこんな状況で、今日は案外少ないですね。




次回は７月か８月にお邪魔して「冷やかけ」を食べたいですね。
あっそうそう「和牛肉ぶっかけ」も食べた～い！！！



《 手造りうどん　楽々 》

住　　　所：　大阪府交野市I幾野６－６－１
電　　　話：　０７２－８９１－８８３３
営業時間：　１１：００～１５：００
定 休 日 ：　月曜日
駐 車 場 ：　あり　（店舗横に６台分）