本格讃岐うどん 穂乃香 ＠尼崎市

２０１５年２月２５日 （水）

今日のお昼は尼崎の商店街にある「穂乃香」で約１か月ぶりにいただきました。
１２時半頃の到着でお店の外に２名様のお待ちです。


店内こんな感じでした。


ここスッキリしたと思いませんか？
でも以前の方がメニューが大きくて分かりやすかったと思うけど・・・・


入店してもまだお客さんが麺待ち状態で、注文までにチョットだけ時間かかったかな？
今日は「冷やかけ」半玉追加と「かき揚げ」です。　（３００＋半玉追加５０＋かき揚げ１００＝４５０円）
この価格ほんまに値打ちあるね！

注文後２番の札を受け取り、席で待っているとうどんの登場です。


今日の麺も相変わらず暴れまくっています。


かき揚げはこんな感じで以前よりサクッとして良くなったかな？


麺が暴れているので麺リフト難しいこと。
何枚か撮ったけど結局３本掴んだやつが一番よくて、それ以上掴んだやつは全くダメでした。（笑）


まずは出汁からいただきましたがイリコが結構効いていて、かつ雑味がなく深い味わいで旨いネ。
麺は太さバラバラの極太で、凄い弾力と凄いコシ、こんな極太麺大好き！
伸びもグミ感もなく、チュルチュルとは喉に通りませんがこれが旨いんだな。

こちらの１玉は３００gあり、１．５玉でもお腹一杯になりました。

ご馳走様でした。


メニューは変わってないと思うけど一応アップしておきましょう。
たまに限定メニューをするので大将のTwitterをチェックしてから訪問するのもいいかもね。




さて次の訪問はまた１か月後くらいかな？



《 本格讃岐うどん　穂乃香 》

住　　　所：　兵庫県尼崎市神田中通４－１５７－１
電話　　　：　[phone]
営業時間：　１０：００～１７：００（麺切れ終了）
　　　　　　　　日曜・祝日は１６：００
定 休 日 ： 　月曜日
駐 車 場 ：　 なし　（近隣に安いＣＰあり）