お家の釜玉カレーうどん ＠尼崎市

２０１５年２月１０日 （火）

本日のお昼ご飯、我が家で食べた０１０麺での釜玉カレーうどん。
昨夜がカレーでその残りもので愛妻が作ってくれたもの。



ちなみにネギも冷凍保存していたやつ。






まず丼に生卵を入れてかき混ぜ、そこに茹でたての０１０麺を投入し、釜玉にしたところで
どろどろタイプのカレーをオンして冷凍のネギを乗せて出来上がり。

以上奥さんがしてくれたんですが・・・・・

温でもしっかりしたコシがあり、なかなかいける０１０麺。
スパイシーなカレーに玉子が混ざり合ってまろやかにしてくれ、下手なお店のカレーうどんより
ずっと美味しいと思える釜玉カレーうどんで２玉入っていましたがあっという間に完食。

ご馳走様でした。

ちなみに今日の夜は「カレードリア」みたい。 （笑）