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①純手打うどん よしや @2021 四国巡礼その3

2021年3月20日 (土)


先々週に続いて今年2度目の巡礼は一泊二日で勿論一人旅。

予定していたお店に行けなかったり、その代わり予定になかったお店に

訪問するなど、いつも通りのバタバタで、当ブログではごく簡単にお伝え

出来ればと思っていますので、よろしくおつきあいください。



2日目の1軒目 7時53分入店 よしや @丸亀市飯野町



当初の予定では初日の一軒目やったけど、今回は予定がガラッと変わり2日目の

朝一番でいただくこととなり昨年11月以来、通算31回目の訪問です。


210320IMG_6955.jpg


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写真では切れてしまっているけど、イリコかけ豚というのが美味しいらしいですネ。




まあ色んな限定があったとしてもいただくのはやっぱりこちら↓↓です。

☆ ぬるいかけうどん小 (250円) 
210320IMG_6959.jpg

イリコや数種の節類と昆布が絶妙に合わさった出汁は旨味・甘味が

ダイレクトに味わえしみじみ旨~~!



210320IMG_6962.jpg

エクボがステキな麺は喉ごし良く、優しい食感ながら抜群の粘りゴシもあり、

絶品出汁と相まってメッチャうま~~!!



210320IMG_6964.jpg

ご馳走さまでした。 





210320IMG_6954.jpg

お店から道路を隔てたところに駐車されていたレトロなようでモダンなバス。

展示してるのかな?




店内の様子はこちらをご覧ください。




《 純手打うどん よしや 》

住   所: 香川県丸亀市飯野町東二343-1
電   話: 0877-21-7523
営業時間: 7:00~15:00
定 休 日 : 火曜日
駐 車 場 : あり (お店の前と横に約15台) 

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