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うどん工房 天空 @大阪市淀川区

2020年9月12日 (土)


今日のランチは昨年3月、あの「はがくれ」で修行された大将が東三国にオープンした
「天空」に昨年5月以来、2回目の訪問です。

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「はがくれ」の流れを汲むお店なんで当然生じょうゆが一押し 
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今日は↓↓の夏季限定からの冷やかけ狙いです!
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もう一つの限定はこちら
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そこそこ待って登場したのが↓↓です。

☆ ひやかけ & まんぷくセット (570+まんぷくセット400=970円)
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先に天ぷらが、その後にかやくご飯で最後にうどんが出てきたけど、
写真のために早く食べたいのをこらえるのは辛いもんやね 


☆ 冷やかけ
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ねぎがタップリで2種類の蒲鉾がのっているのは珍しい!


今日もまた品行方正な綺麗な麺 
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オーソドックスなクセのない円やかな出汁にモチモチ感が秀逸な、

そして弾力のある麺で食べやすく美味しいですネ!!


☆ 天ぷら
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天ぷらまで砥部焼の器にのって出てくのがこれまた珍しいですね。

半熟卵には卓上の醤油を掛けて食べるよう説明があり、掛けて食べたけど

醤油と半熟具合がマッチして旨かった!


☆ かやくご飯
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卵かけご飯との2択やけどここではやっぱり断然こちらやね!

具だくさんで炊き加減もバッチリ、見た目通りウマウマで~す。


ご馳走様でした 
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昨年消費税UPがあり、オープン当初より若干価格改定があったので
改めてレギュラーメニューをご紹介します。

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お店の斜め前にあるコインパーキング
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30分単位がなくなったけど、これくらいやったらOKとしましょう。



店内の様子は初回訪問時のこちらをご覧ください。




《 うどん工房 天空 》

住   所: 大阪市淀川区東三国4-17-7
電   話: 06-6398-7729
営業時間: 11:00~14:30
        17:30~20:00 (LO19:45で月曜・水曜・木曜のみ営業)
定 休 日 : 日曜・祝日
駐 車 場 : なり (店舗斜め前に有料CP5台分あるが満車の場合が多いのでは?)

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