手打ちうどん はまもと ＠神戸市兵庫区

２０２０年８月１日 （土）


本日のランチは今年２月に来た際、臨時休業でフラれた「手打ちうどん　はまもと」に
昨年７月以来約１年ぶりの訪問です。


人情味溢れる東山商店街を出たところにあるこちら、商店街の外れにあり
「うどん」の幟が辛うじて見えるような所ですが人気店なんですヨ　



ガラス張りで麺打ちブースを見せているのが憎いですネ！



直射日光が当たる店頭で１５分待ち、もう頭がクラクラで早く入店したいけど
こんな時は時間が経つのが遅いんよね。　

やっとの思いで入店、まずはこちらをチェックやね

今日はこの鱧天ぶっかけを頼まなかったけど後で入店され、横に座られたマダムが
食べてはったけどメッチャ美味しそうやったわ。


これは写真だけ撮ったけど、今から見たらげそ天食べたかったナ　



表にもこのメニューがあって入店前からこちらに決めてました　

勿論お安い方ですヨ！


注文して１５分くらいで↓↓の登場です　

☆ 季節のおすすめ定食　（７８０＋半玉増量８０＝８６０円）


烏賊と里芋の炊き込みご飯定食。


かけにしようか、ざるにしようか迷ったけどどちらも正解でしょうネ　



今日の麺も絶好調！！

マスクが映り込んでいたのでモザイクをかけたけど無視して下さいネ。


瑞々しくしなやかな中細麺は伸びが良く、グニュムニュッとした食感が

心地良く、勿論適度な弾力のあるコシ感も素晴らしく、深い旨味のある

つけ出汁に潜らせていただくと

メチャクチャ旨～～～い！！！



割り箸ではなく、麺が掴みづらい箸なのが減点やけど

いやホント、めっちゃ旨いやん！！！！



☆ 烏賊と里芋の炊き込みご飯


これは味的には申し分なく美味しいんやけど、取り合わせがイマイチやったかな。


ご馳走様でした　


つけ出汁が美味しかったので全汁したけど、こうして見たらまだ徳利に入ってたんや。　


レギュラーメニュー等のご紹介

前回訪問時よりほんの少しＵＰしているけどまだまだ手頃な価格設定です。





このセットも美味しいからネ　




今日もこちらにお世話になりました　





店内の様子はこちらをご覧ください。




《 手打ちうどん　はまもと 》

住　　　所：　神戸市兵庫区東山町１－１１－３
電　　　話：　０７８－５１１－４９４１
営業時間：　１１：００～１４：３０
　　　　　　　　１７：３０～２０：００
定 休 日 ：　火曜日
駐 車 場 ：　なし （近隣にＣＰあり）