④おうどん 瀬戸晴れ ＠2020 四国巡礼その９

２０２０年６月２０日（土）


本来なら前日から香川入りしてる予定にしてたんやけど、雨の関係で金曜日の
宿泊をキャンセルし、土曜日に日帰りで行くことに！


もうなかなか新店や初訪問というのが難しく、今回はちょっと久しぶりなお店と
最近人気急上昇のお店等をサクッとご紹介したいと思います。


４軒目　９時３０分入店　９時４７分実食　　瀬戸晴れ
＠高松市新田町甲


先程の「たむら」を出た後は昨年の５月Ｏｐｅｎと比較的新しいお店ながら、今や
飛ぶ鳥を落とす勢いの超人気店に、昨年１０月以来３度目の訪問となりました。


まだこの時間やけどお店の横の駐車場はいっぱいやろうと思い、第２駐車場に
置いてきたけど正解やネ　



「あおさ天ぷら」が食べたかったのに残念　



入店するとＳＮＳで知っていた通り店内はプチリニューアルされており、入店してすぐの
４人掛けテーブルが大きなテーブルに変わったりしてたけど、お客さんが多いので写真
は自粛。


早速テーブル上のメニューを確認すると ・・・・・

まあメニューを見んでも注文は決まってるんやけど。　


トッピングは野菜天に決定　



☆ 生じょうゆ（そのまま）　（４２０ ＆ 後の野菜天１７０＝５９０円）



お馴染みの醤油差しで少し垂らしていただきます　



はい！　これが ”そのまま” の麺肌と麺線です！


かけでは「そのまま」って香川県内だったら殆ど通じるけど、生じょうゆで「そのまま」
とは他店ではなく、こちらの常連さんが大将にお願いして食べたのが評判を呼び、
あっという間に「生じょうゆ　そのまま」が流行りだしたようです。

※ 現実にはゴッドハンドが以前裏メニュー的にやっていた「ぬるいしょうゆうどん」が
　　先で、他店でも「そのまま」という呼び方ではなく同じようなのを出していたはずで、
　　このネーミングが斬新なんですネ。

（Twitterで毎日こちらのお店をツイートしている方を見つけてはリツイートしている
こちらのお店の応援団長？の功績も相当なもん）

まあ現実はぬるいしょうゆうどんで「ゆる〆」や「ぬる〆」また「半殺し」と言ったやつで、

ぬめりが残っているのが特徴的　

一口目にぬるっとする食感が面白く、またこのぬめりが良い方向に相乗効果がある

ようで、もっちり感もハンパなく

ウルトラメチャクチャ旨～～～い！！！

いやぁ～、想像はしてたけどそれを遙かに超える美味しさにビックリ！！！


☆ 野菜天ぷら

うどんよりやや遅れて到着したけど、一般店でしかも４種の野菜天があって
この価格は良心的やね。
またどれもがサクサクと軽く揚がってて旨いネ！！


ご馳走様でした




よう見たら私の名前の一文字が入っていたんやわ　



今日も忙しい中、会計の時には大将出てきてしっかり挨拶と一言二言と！！

今以上に繁盛店になるのは確実で、益々訪問するのが難しくなるのでしょうネ。　



店内の様子はこちらをご覧ください。




《 おうどん　瀬戸晴れ 》

住　　　所：　香川県高松市新田町甲９１０－２
電　　　話：　０８７－８１３－６９８８
営業時間：　９：００～１５：００
定 休 日 ：　木曜日
駐 車 場 ：　あり　（お店の横に７台、また２０ｍくらい離れた所に約８台分あり）