麦きり・トクオカ @明石市魚住町

2014年5月11日

今日もいい天気ですね。
こんな日は ”ドライブを兼ねて遠出しましょう” ということで明石の「トクオカ」さんへ。
我が家から下道で約2時間で到着。

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定刻の11:30に開店しました。
カウンターに着席し早速増税後のメニューを確認しましたが、そんなにUPしてないのかな?という印象です。

注文はここではいつも決まってこれ。
まずは「釜玉」と「ちく天」  410+130=540円
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卵が固まってしまうので写真を急いで撮り、まぜまぜしていただきま~す。
(麺リフトはボケてますね)
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適度な塩分が食欲をそそります。
温の麺でもコシはしっかりで美味しいです。
ここの釜玉は珍しくカツオがのってますが、旨味を引き出してくれてます。
途中で天かすを追加投入し、味の変化を楽しみます。
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続いて「ひやひや」 460円で、注文は「釜玉」と同時にしています。
合計で丁度1,000円でした。
増税前からうどんが各10円だけのUPで、まだまだ安いですね。

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スッキリ出汁が美味しい!
綺麗な麺肌、・エッジ・コシ・弾力・いずれもいい感じ。
スダチ酢を最後の方で入れましたが、入れない方が良かったかな?

結構なボリュームですが、あっという間に完食です。

ここも人気店で、開店と同時にお客さんがどんどん入店してきます。

店内の様子です。
入り口を入って右側の席と、カウンターのある左側の席が有り、以前は喫煙のブースと
禁煙のブースがあったのですが、今は全席禁煙になったようです。

飲食店はこれがいいですね、
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メニューのご紹介。
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駐車場はお店の横から裏手に入ると数台停められます。
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つぎの訪問はいつになるかな?
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【 麦きり・トクオカ 】

住   所: 兵庫県明石市魚住町清水2189
電   話: 078-943-3644
営業時間: 11:30~14:30
定 休 日 : 水曜日・第3火曜日
駐 車 場 : あり (お店の裏側に数台分)


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