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手打ちうどん 上を向いて @寝屋川市香里南之町

2020年2月16日 (日)


正月3日以来約1か月ぶり、好きなんでまたまた来ちゃいました。


雨模様やけどお客さん多いかな?と思って25分前に着いたら1等賞。
今日はお客さんの出足が遅いようで開店時でも数名だけ。
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お店の前のボードは何か変わってるのかな?
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特等席に座り目の前を確認すると限定の案内が!
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椎茸・蒟蒻・かしわがダメなんです。 



こちらにも数量限定が!
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なめこもダメなんです。 


前日から注文を考えていてお願いしたのは↓↓です。

☆ 釜抜きぶっかけ
200216IMG_0940.jpg

ぶっかけ温を頼んだら大将から「釜抜きか〆たやつか、どちらにしますか?」って
聞いてくれたけど普段ぶっかけの温を食べない私は答えに屈していると「それじゃ
両方食べ比べて下さい」ということでまずは釜抜きの方からの登場で先にいただき
ました。


あっつ熱でもモッチリ感が凄くって美味しいですネ!!


その後に〆たぶっかけをいただきました。
200216IMG_0944.jpg
釜抜きのんを食べた後、先に野菜かき揚げとサービスのちく天が登場し、
その後〆たぶっかけが出てきて集合写真でパチリとね。


☆ 水で〆た温ぶっかけ(普通はこの状態で提供されるはず)
200216IMG_0948.jpg


今日の麺もエエ表情してまっせ!
200216IMG_0951.jpg


こちらの方は水で〆た分、少し温度が下がって自分的には食べやすく、

また味わいが良く分かるような気がします。

一口いただくと弾力のあるコシ感が心地良く、甘味を抑え味に深みの

あるぶっかけ出汁とも相性バッチリでメッチャうま~~!!!


☆ 野菜かき揚げ
200216IMG_0943.jpg
毎度のことながら軽く揚げっていて素材の旨味が出てウマウマ!


☆ 竹輪磯辺揚げ
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大将いつもお心遣い有り難うございます。



ふぅ~お腹いっぱい、ご馳走様でした。
200216IMG_0952.jpg



珍しくこんな日もあるんやね。
200216IMG_0953.jpg



店内の様子はこちらをご覧ください。




《 手打ちうどん 上を向いて 》

住   所: 大阪府寝屋川市香里南之町34-5
電   話: 050-5316-2341
営業時間: 11:00~14:30
       18:00~21:00
定 休 日 : 火曜日
駐 車 場 : なし (近くのスーパー「TOP WORLD」がお勧めかな?)
 
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No title

ぶっかけの温かいのは未だかつて食べたことがありません。
あまっこさん的にはこの日一度しめた方が良かったですか?

Re: 手打ちうどん 上を向いて @寝屋川市香里南之町

是非是非食べてみてください😋
ただ釜抜きが良いのか、ひやあつの方が良いのかは
好みの分かれるところでしょうけど、自分的には
ひやあつの方が好みですね。
まあ、何食べても間違いのない旨さやから😋
プロフィール

あまっこ0425

Author:あまっこ0425
当ブログへようこそ!
讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
またTwitterでもつぶやいており、よろしかったらどうぞ。

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