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釜楽うどん 三心(みみ) @尼崎市東園田町

2020年2月14日 (金)


珍しく嫁とディナーに1月21日にOpenした新店「釜楽うどん 三心」に初訪問。


お店は阪急神戸線 園田駅から徒歩5分くらい、飲食店が並ぶ細い商店街の
ような通りでその端っこにあり、直ぐ分かります。

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夜の営業の開店直後に訪問です。
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お店の前にあるオススメは?
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夜は居酒屋がメインとなるのでしょうか、勿論うどんもいただけます。
こちらの大将、うどんの四国ご出身なので料理もお手のものですよね。


店内はこんな様子です。
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元レストランか喫茶店のような内装でゆったりしているのが良いですネ。
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カウンター6席 テーブル24席あり結構なキャパ!
その内にうどん好きが集まって宴会が始まるんでしょうネ。 


そこそこ待ってまずは嫁が注文した↓↓が運ばれてきました。

☆ 鶏卵うどん (650円+税)
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嫁曰く「かしわが柔らかく麺も出汁も美味しい」って言ってて、最後の方にちょこっと
食べたけど時間が経っても熱々でモッチリしていて美味しかったわ。


その後すぐ私の注文したのが登場です。

☆ 野菜天ぷらざるうどん大盛り (880+100円+税)
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薬味は生姜も山葵も両方付いていて粋な計らいやね。


大盛りは2玉分ありボリューム充分。
200214IMG_0897.jpg


もう惚れ惚れするような麺で美味しいのん決定。 
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麺を見ただけで美味しいのんを確定したけど一口食べたら

思っていた以上のクオリティーにビックリ!!

力強くもあり、優しくもあり、そしてグミ感もあって弾力たるや

もう新店のレベルは完全に通り越しており、旨味溢れる

スッキリ出汁との相性もバッチリで、

メチャクチャ旨~~~い!!!



☆ 野菜天ぷら
200214IMG_0899.jpg
私の大好きな?しいたけを筆頭に、レンコン・ナス・カボチャ・オクラ・ミョウガと
珍しいのもあって盛り沢山、サクッと軽く揚がっていてウマウマ!



ご馳走様でした。
200214IMG_0903.jpg


レギュラーメニューのご紹介 (外税表記)
200214IMG_0891.jpg


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上記の他に居酒屋使い出来るようなメニューが沢山あり、写真は一応
撮りましたが割愛します。



お店の名前は「三心」と書いて「みみ」と呼ぶんですね!
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営業する上で重要な三つの心を当て字にしたとかで、その三つは大将の
心の中にだけあれば良いのかと思い敢えて聞きませんでしたわ。


大将、末永くこの地で頑張って下さい。
地元尼崎のジジイが応援しています。




《 釜楽うどん 三心 (みみ) 》

住   所: 兵庫県尼崎市東園田町4-27-3
電   話: 06-6415-9990
営業時間: 11:30~14:30
        17:30~21:30 (麺切れ終了)
定 休 日 : 火曜日
駐 車 場 : なし (お店の直ぐ近くに2か所あり)

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No title

早々の訪問流石っす!
私は明日UPです。尼崎なのでこれからあまっこさんのメニューごとの感想を参考に出来ますね。

Re: No title

ちょっと仕事を早く切り上げ夜の開店に間に合わせましたわ。
広々とした店内にしっかりした愛想の良い大将、うどんも新店とは
到底思えないレベルの高いものでこれからの活躍に期待ですね。
次はランチタイムでどんなサービスがあるのか確かめねば!
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あまっこ0425

Author:あまっこ0425
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讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
またTwitterでもつぶやいており、よろしかったらどうぞ。

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