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③手打うどん 白川 @2019 四国巡礼その18

2019年11月22日 (金)


今年12度目のうどん県入りは一泊二日の予定です。

今回は新店を含めいつもながらのお店と合わせ巡礼しましたが、

ブログではサクッとご紹介したいと思います。


1日目の3軒目 9時36分入店 手打うどん 白川 @善通寺市


先程のたむらを出て次に向かったのはかなりご無沙汰のこちら漢字の「白川」で
2015年以来、通算4回目の訪問となりました。


尽誠学園の野球グランドから近く、表通りから一本細い道を入ったところに立地します。
191122IMG_9437.jpg


暖簾が掛かっているところが入口で、出口は写真右側になってます。
191122IMG_9439.jpg


写真奥が入口側
191122IMG_9448.jpg
定刻から少し遅れたけど1等賞やね 


厨房の様子ですがまだ天ぷらは出来上がってないようです。
191122IMG_9457.jpg


かけ小が200円って、前回訪問時より変わってないですネ。
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麺を受け取った後はセルフでどうぞ。
191122IMG_9444.jpg
ここでは2~3秒温めました。


この出汁がチョロチョロッとしか出ないんヨ。 
191122IMG_9445.jpg


最後に薬味を入れて席に移ります。
191122IMG_9446.jpg


☆ かけ小 (200円)
191122IMG_9449.jpg


ここら辺からカメラの設定がおかしくなって数軒おかしいまま。 
191122IMG_9453.jpg

イイリコ風味が漂う極上お出汁にムギュフワッとした柔らかい中にちょこっと

感じる絶妙なコシ感、香川県人が喜ぶであろう食感で美味しいですネ!!


ご馳走様でした。
191122IMG_9455.jpg


食べた後は勿論出口専用から!!
191122IMG_9438.jpg


最近SNS上ではローマ字の「SIRAKAWA」の方が圧倒的に目立ちますが
こちらも負けてはいません。
アームレスリングの元四国チャンプが打つ麺、皆さんいかがでしょうか。 




《 手打うどん 白川 》

住   所: 香川県善通寺市櫛梨町(くしなしちょう)500-1
電   話: 0877-64-0687
営業時間: 9:30~15:00頃 (麺切れ終了)
定 休 日 : 火曜日
駐 車 場 : あり (店舗裏に15台以上OK) 

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