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①讃岐うどん がもう @2019 四国巡礼その18

2019年11月22日 (金)


今年12度目のうどん県入りは一泊二日の予定です。

今回は新店を含めいつもながらのお店と合わせ巡礼しましたが、

ブログではサクッとご紹介したいと思います。


1日目の1軒目 7時00分着 8時26分入店 がもう @坂出市加茂町


先月に続き今年10度目、通算67回目の訪問となりました。


今日は7時着で一番乗り、いつもの方がいないので今日は来ないのかな?
と車内で開店を待っていたらキッチリ7時20分頃に到着で、早速店の前で
ウエイティング!!


別の角度からパシャッとしたけど、あのおっちゃん写ってる。 
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待っている時、初めてと言うぐらいじっくり「がもう」の文字を見たけど、
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「も」が蛇に見え、「う」が鰻に見えたのは私だけ? 


増税後のメニューを前回紹介しなかったので改めてご紹介!!
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これだけ人気が出ても弟子もとらず支店も出さず、更に価格も据え置きで
ホント頭が下がります。


開店時はお客さんが少なかったこともありゆっくり目の開店です。
191122処理済~IMG_9408
大将何時頃まで釜前にいはるんやろ?


こんだけ天ぷら達が勢揃いしてるのに ・・・・・
191122IMG_9409.jpg


☆ かけ小 & 揚げ (150+100=250円)
191122IMG_9411.jpg
ちょこっとだけぬくめていただきました。


もうこれを見ているだけで生唾モン!!
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この時期、きつねうどんとして食べるんだったらしっかりぬくめて貰って

食べても良いかなと思う程、出汁に揚げを混ぜるとグッと出汁の温度が

下がる感じやね。

まあその分、麺の状態がキッチリ分かるんで良いような気もするけど、

相も変わらず旨すぎます。

毎度同じ表現をするようやけど、やっぱりバランスが素晴らしいんよね!!!


ご馳走様でした。
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☆ 福井工作所の年代物の製麺機
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いつもこの台の上で食べてるけど初めて銘板を確認しましたわ。 



過去紹介したことがなかったお土産コーナーはこんな様子です。
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営業する前に食べ終わっているので開いてるところを見たことがないんです。 


見にくくてゴメンナサイ!
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8時30分頃はこんな光景です!
191122IMG_9417.jpg


店内の様子はこちらをご覧ください。




《 讃岐うどん がもう(蒲生) 》

住   所: 香川県坂出市加茂町420-3
電   話: 087-48-0409
営業時間: 8:30~14:00頃 (麺切れ終了) 
定 休 日 : 日曜日・月曜日
駐 車 場 : あり (お店の前に大きな駐車場があります)

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No title

店頭にあのおっちゃんを探す私がいます。
多分次のたむらさんでもあのおっちゃんの車を見るんでしょうね(笑)

Re: ①讃岐うどん がもう @2019 四国巡礼その18

いやホンマ、私が行った際必ずいらっしゃるので
毎日行ってはるんかな?と思ってしまうほど。
次のたむらでも、ハイ正解です。😋
地元の方に愛されてるお店ってステキですね。
プロフィール

あまっこ0425

Author:あまっこ0425
当ブログへようこそ!
讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
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