手打ちうどん 上を向いて ＠寝屋川市香里南之町

２０１９年１１月２４日 （月）


先月末に目出度く３周年を迎えられた香里園の人気店「上を向いて」に先月に続き
今年１２回目、通算では２０回目の訪問です。


定刻２０分前の到着で今日も１等賞。　



こちらは変わってないのかな、あっ「おむすび」が追加されてる。



土日祝のレギュラーメニューはこちらです。



裏側には一押しのメニューが！



先月末から数量限定で始まった「なめこ」を使ったメニュー！

これは自分的には絶対無理なやつ。　


この日いただいたのは↓↓こちらです。

☆ しょうゆうどん冷 ＆ 野菜かき揚げ　（６５０＋２８０＝９３０円）

これ並盛りちゃうやん。　


メッチャ丁寧な仕事をされているのが分かるやつ！！

そこにネギと生姜の薬味をのせほんの少し醤油を掛けていただきます。


いつ見ても素晴らしい！！！



もうなんて言うのかこの心地の良い食感を表現するって無意味のような気がせんでも

ないほど素晴らしいやつで、大将の出身地の醤油とのマッチングがバッチリでメッチャ

うま～～！！

ただ小麦の甘みがイマイチ感じなかったのは自分自身の味音痴のためなのか ・・・・・



☆ 野菜かき揚げ



Ｏｐｅｎ当初注文したことがあったけど、サックサクとはほど遠い素人が揚げたようなのが

出てきたのがトラウマになってそれっきりになってたけど、最近この方がこちらに来たら

絶対注文するってブログに書かれていたので気になって注文したけど、いやぁ～ホンマ、

素材の旨味を究極に引き出し、また流石プロの技と思う程、軽く揚げっていて美味しかった！！


☆ ちくわ天磯辺揚げ

大将いつもＡＺＳ！
今日も美味しくいただきました。　


ご馳走様でした。



このブログは当日の夜に書いてるんですが、私が帰ってから営業中に怪我を
したらしく、その旨大将からTwitterで報告がありました。
怪我は結構重いのか？手術を要するようなことらしく、詳細は残念ながらまだ
分からないけど凄く心配していて、軽傷であることを願うばかりです。


その後のツイートで腱や神経の損傷はなく、手術は回避されたと報告されており、
更に当ブログがＵＰされる頃には既に（１２月１９日より）営業再開されてます。




店内の様子はこちらをご覧ください。





《 手打ちうどん　上を向いて 》

住　　　所： 大阪府寝屋川市香里南之町３４－５
電　　　話： ０５０－５３１６－２３４１
営業時間： １１：００～１４：３０
　　　　　　　１８：００～２１：００
定 休 日 ： 火曜日
駐 車 場 ： なし（近くのスーパー「ＴＯＰ　ＷＯＲＬＤ」がお勧めかな？）