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さぬきうどん あじ川 @三重県四日市市

2019年10月5日 (土)


先程の「みやの家」を出て、折角遠いところまで来たのでもう一軒ということで
四日市市内の近い所を探すとこちらが該当し訪問することに。


ただ単純にこちらに決めたというのではなく、いつも楽しくブログを見させて
いただいているこの方のを確認しての訪問です。


お店は近鉄 四日市駅から4~500mくらい、その近鉄の高架下の直ぐ近くに
立地します。
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店内は結構渋く、カウンターだけの客席のようです。
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高架側にもカウンター席が!
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カウンター席の真ん前にはシンクや釜が据えられておりオープンキッチンで
大将の仕事っぷりがよく見えて興味津々!
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メニューのご紹介
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そばもあるんやネ。


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メニューを眺めていても冷たい系はざるや天ざるうどんしか見当たらず、
大将に確認すると↓↓が出来るとのことでお願いしました。

☆ 山かけうどんコロ (750円)
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細麺ながらキリリとした綺麗な麺
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大きいボールに入った天かすが提供されたので多めに入れて
いただきました。
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しなやかで細麺の麺はグヨーンと伸び、また喉ごしもバッチリ!!

勿論適度なコシも心地良く、とろろと卵黄、そこに天かすや海苔が

混ざり合い、山葵がアクセントとなり上品な出汁と相まって

メチャクチャ旨~~~い!!!


待っている際、目の前で大将が麺を扱っている姿を拝見している

時から美味しいのを確信していたけどホンマ美味しかった!


ご馳走様でした。
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なかなか渋い味わいのあるエエお店でした。 
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《 さぬきうどん あじ川 》

住   所: 三重県四日市市安島1-7-17
電   話: 059-352-6060
営業時間: 11:00~14:00
        17:00~20:00
定 休 日 : 日曜日
駐 車 場 : あり (店舗横に約6台OK)

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