めん処 つるつる亭 @大阪市生野区

2014年12月6日 (土)

本日の麺活は生野区にある「つるつる亭」さんに昨年4月以来の久々の訪問です。
開店時間が11:30と自分のイメージからすると微妙な時間なのでなかなか訪問することが
難しいお店で、桃谷駅から約10分くらいのところで、勝山中学の直ぐ横にあります。

写真右手が勝山中学です。
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こちらの店内は割と広々としています。
しかしテーブルの配置をもう少し工夫すればもっとスッキリするだろうとな思ってしまいます。
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さていっぱいあるメニューから「ぶっかけ大と鯛ちくわ天」 530+110+150=790円 を注文しました。
ざっとメニューはこんな感じです。(見づらくてゴメンナサイ)
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うどんはそんなに待つことなく配膳されました。
麺大にしたので出汁の徳利が2つ付いてきました。
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綺麗な盛りつけです。
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麺は瑞々しく艶々しています。
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この鯛ちくわ天は甘くて美味しかった。
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エッジはさほどありません。
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まず麺だけを頂きました。
するとどうでしょう、前回来た時の麺とかなり違っていました。

前回は「細麺だがしっかりしたコシとグミ感抜群、舌に纏わり付くよな好印象」の麺だったのですが、
今日のはチョット違っていました。

コシは殆どなく、伸びもイマイチで当然グミ感も?
前回の印象が良く、大きな期待を持って訪問したんですが今日の麺は残念です。
たまたま今日だけだったのかな?

出汁を入れていただいても余り変わりません。
ただちく天はサクサクして甘くて美味しかったのは救いかな?

ご馳走様でした。
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次回訪問はいつになるか?ですが是非頑張って欲しいものです。
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《 めん処 つるつる亭 》

住   所: 大阪市生野区勝山北3-8-20
電   話: 06-6717-3737
営業時間: 11:30~14:00 (日曜・祝日は14:30まで)
        18:00~21:00
定 休 日 :  月曜日
駐 車 場 :  なし (近隣にCPはあるが満車が多いので注意、中学校の裏手が空いているかな?) 
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