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②おうどん 瀬戸晴れ @2019 四国巡礼その11

2019年6月21日 (金)


今年7度目のうどん県入りで一泊二日の予定、勿論一人旅でレッツ GO!


今回は老舗が閉店してしまうというので訪問するのが主目的で、そこに評判の
新店を絡め巡礼をすることに!


なお「その11」というのは、今年のうどん県滞在日数が述べ11日目ということで
ご理解下さい。


勿論お伝えするのはサクッとだけ、よろしくおつきあい下さい!


1日目の2軒目 9時01分入店 9時09分実食  瀬戸晴れ 
@高松市新田町甲



朝一番のお店「うつ海うどん」を出てこちらに向かったけどなんぼなんでも早く着きすぎ、
すぐ近くに早朝から営業しているお店もあるんやけど、小食になったジジイのお腹は既
に起きてしまってて、時間調整して駐車場に入り更に開店までスタンバイ。


こちらは以前「よこいうどん店」があったところで今年5月7日にOpenした新店。


大将はかの超有名人気店の「もり家」ご出身で、Open早々SNS上で評判になっていて、
早く訪問したかったお店です。


190621IMG_7220.jpg
「うどん」の看板も外観も変わってないやん。 


写真が暗くて分かりにくいけど、入口横に道路に面した作業場があり、外からでも
麺打ちしている姿が見られます
処理済~190621IMG_7246


店内明るく綺麗になったけど基本的なレイアウトは変わってないですね
↑↑の麺打ち台の場所も以前と変わりなし
190621IMG_7245.jpg


んん? テーブルが1つ少なくなってる
190621IMG_7243.jpg


190621IMG_7224.jpg


ビールケースの上にご飯物が置かれてますが、一部の方からはおにぎりも、
いなりも2個セットで販売されているのがう~んという声もあったりして ・・・・・
190621IMG_7229.jpg


まだオープニングメニューなんでしょうか?
かなり絞ったメニューですね
190621IMG_7227.jpg


注文したのは↓↓です。
もり家ご出身と言うことでぶっかけ冷も考えましたがこちらに決めました。

☆ しょうゆうどん冷 (420円)
190621IMG_7231.jpg


本家でもこういう盛り方してるんかな?
2回しか行ったことがなので分かりません
190621IMG_7232.jpg
どこか竜雲の盛りつけに似ているような気がするのは私だけ?


チョット遅れて鱧天の登場です。

☆ 鱧天 (300円)
190621IMG_7237.jpg


なかなか食べ応えのあるやつで
190621IMG_7238.jpg
梅肉で食べても良し、塩で食べても良しと肉厚の鱧が楽しめます。 


醤油差しがユニーク!
190621IMG_7236.jpg


もう食べる前から美味しいと分かるやつ!
190621IMG_7240.jpg


「フンワリとそしてモッチリと」って表現がピッタリなんやけど、そのフンワリ感が

経験したことがないような独創的な食感で、メッチャ旨~~~!!!

いやぁ~ニクいとこ突いてくるね!!



ご馳走様でした。
190621IMG_7242.jpg


第2駐車場の様子です
190621IMG_7248.jpg



190621IMG_7222.jpg


食べ終え帰る際にはお客さんもいないことから大将自ら会計をしてくれて
二言三言お話しさせてもらったけどなかなか感じの良い方で応援したく
なりますね。


この近辺、案外うどん屋さんが多かったりして色々大変だと思いますが
頑張って下さい。
尼崎からジジイが応援しています。 




《 おうどん 瀬戸晴れ 》

住   所: 香川県高松市新田町甲910-2
電   話: 087-813-6988
営業時間: 9:00~15:00
定 休 日 : 木曜日
駐 車 場 : あり (お店の横に7台、20mくらい離れた所に約8台分あり)

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