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①手打ちうどん 一屋(本店) @2019 四国巡礼その10

2019年5月18日 (土)


今年6度目のうどん県入りの2日目、さて何処のお店に訪問するのでしょうか?
まあいつもと変わらずやけどネ。 


例によって編集の負担が大きくならないようにサクッとお伝えしたいと思います。


尚「その10」というのは、今年のうどん県滞在日数が述べ10日目ということで
ご理解下さい。


2日目の1軒目 7時25分入店  一屋(本店)  @丸亀市三条町


2日目のスタートはやっぱり早朝から営業しているお店からリストアップして、
かなりご無沙汰している「一屋(本店)」へGO!

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この時間帯、お客さん少なめでまったりした感じです
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あっ、お勧めの肉が写ってなかったやん
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基本的に肉好きではないので写してないんやね。 


ご飯物もしっかと勢揃い!
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カレーうどんもあるんやネ
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”かけ” ではなく ”うどん” と表現するようです
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いただいたのは↓↓です。

☆ うどん小(そのまま) & 玉ねぎ天 (200+100=300円)
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☆ 玉ねぎ天
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大きさなやつで冷めてはいるけど甘くてメッチャうま~~!


こちらも結構なボリュームで食べ応えがありそう!!
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ふっくらと良く膨らんだ麺はセルフでは珍しく太めで小麦の香りが

フワッと広がり、モッチリとそしてしっかりしたコシ感!!

昆布と節の旨味が充分感じられる出汁との一体感はバッチリで

朝一番に相応しく実に美味しいですネ!!


ご馳走様でした。
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これといった強烈な印象はないんやけど、毎日食べても飽きないであろう
素晴らしいうどんです。




《 手打ちうどん 一屋 》

住   所: 香川県丸亀市三条町533-5
電   話: 0877-28-9203
営業時間: 6:00~19:00 (麺切れ終了)
定 休 日 : 無休
駐 車 場 : あり (お店の前と横に40台くらい?)

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