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④つるや食堂(丸亀市) @2019 四国巡礼その9

2019年5月17日 (金)


今年6度目のうどん県入りは一泊二日で当然ながら一人旅!

何時ものように好き勝手に巡礼しますが毎度お馴染みのお店が多く
登場することでしょう。 

以前よりお伝えしていますがだんだん編集がきつくなり、負担をぐっと
軽くしたいのでサクッとお伝えしたいと思います。

尚「その9」というのは、今年のうどん県滞在日数が述べ9日目ということで
ご理解下さい。


1日目の4軒目 9時35分着 9時46分実食 つるや食堂 
@丸亀市大手町



先程の「たむら」を出て、長年自分の中では宿題になっていた丸亀城近くの
オフィス街にある「つるや食堂」に初訪問。


さうきうどん全店制覇では↓↓の写真で見るように「つるや 植野」で紹介されて
いて、どちらが正しいのかは??です。 

190517IMG_6562.jpg


店内エエ雰囲気醸しだしてます。 
190517IMG_6548.jpg
写真奥は裏の出入り口です。


創業60年以上ということで昭和が色濃く残ってますネ。
190517IMG_6549.jpg


メニューのご紹介
190517IMG_6553.jpg
あれっ、今頃気がついたけど「かけ」がないやん?


こちら中華そばも扱っていてうどんと中華そばの「ハーフ」なんてのも!
190517IMG_6552.jpg


こちら↓↓が人気メニューのようです
190517IMG_6554.jpg


うどん待ちしていると女将さんが新聞を持って来て下さいました。
190517IMG_6555.jpg
どなたかのSNSでは怖いとか愛想が悪いとかあったけど、全くそんなことはなく
気持ちの良い接客でした。 
まあ、訪問した時間帯にもよるんでしょうけど ・・・・・


そして10分程待って出てきたうどんは↓↓です。

☆ ぶっかけうどん冷(小) (300円)
190517IMG_6557.jpg
横からの写真は撮らなかったけど深いお皿のような器でした。


茹でたての麺は瑞々しくってピッチピチ!!
190517IMG_6560.jpg

天かす、ネギ、わかめ、生姜がONされて出てきたけど艶々の中細麺は

力強いコシ感で普通の食堂で出てくるような優しいコシを想像してた

だけにビックリ、またやや甘めのぶっかけ出汁がこの麺に良く絡み

薬味も凄く良い仕事をして

メチャクチャ旨~~~い!!!

いやはや、こんな素晴らしい麺が出てくるから巡礼やめられへんねん。 


ご馳走様でした。
190517IMG_6561.jpg


雰囲気のあるエエ感じの食堂です。
190517IMG_6551.jpg


そうそう開店時間が食べログや全店制覇本では9時となっていましたが
この日の訪問時間は9時半過ぎで、入店時「開いてますか?」って聞いたら
「うどんですか? あと3~4分かかります」とのことだったので、たまたま
だったのか、9時30分ごろが開店時間というところではないでしょうか。


これで ”つるや” も全店制覇できたわ。 




《 つるや食堂 》 (丸亀市)

住   所: 香川県丸亀市大手町3-9-5
電   話: 0877-22-5741
営業時間: 9:30~17:00
定 休 日 : 土曜・日曜日・祝日
駐 車 場 : あり (お店の裏に2台分)
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