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手しごと讃岐うどん 讃々 @川西市緑台

2019年4月21日 (日)


今日のランチは川西緑台にある人気店「手しごと讃岐うどん 讃々」に昨年9月以来の
訪問です。


かなり早く着きそうなので途中で時間調整し、店舗裏の駐車場には開店20分前に到着、
開店を待っているとそこそこ集まってきて、裏側出入り口から入店すると正面からもテニス
の練習を終えた団体さんがどどっと入ってきていきなり店内満席に!!

かつてこんな光景は見たことありません。


190421IMG_6067.jpg


注文は待っている際、メニューを見て悩みましたがこちらに来る前から決めていて、
一応あるかないか確認してみます。
190421IMG_6065.jpg


こちらでは定食を食べるのは初めてなのかな?
スンナリ注文することが出来、さほど待たずに↓↓が登場です。


☆ 海老天きつねうどん & 炊き込みご飯 の定食 (860円)
190421IMG_6054.jpg


海老天に大きな揚げ、そしてわかめや蒲鉾まで入った豪華版!
190421IMG_6055.jpg


温でも見事なエッジがビシッと決まって美味しそう。 
190421IMG_6061.jpg


注文時可愛い店員さんに「ぬるめにして下さい」とお願いするとビックリしたようで、

「大将に言ったら分かるはず」とお願いして出てきたうどんはバッチリの温さ加減!!!



まずはやっぱり出汁からズズッといただきくと、

優しくそしてコクのある味わいで実に深い旨味が口の中いっぱいに広がります。

そして適度な太さの麺はモッチリ感が強めで心地の良いコシ感もバッチリ、

また海老天や揚げを交合にいただくと旨味のどどっと溢れ出し

メチャクチャ旨~~~い!!!


☆ 炊き込みご飯
190421IMG_6058.jpg
この美味しい出汁で炊かれたご飯は不味かろうはずがありません!!
また炊き加減がどストライク、自分分好みでこれまたメッチャうま~!!


お汁も全部いただいたらお腹いっぱい、ご馳走様でした。
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190421IMG_6068.jpg


※ 店内の様子はこちらを、またレギュラーメニューはこちらをご覧ください。




《 手しごと讃岐うどん 讃々 》

住   所: 兵庫県川西市緑台2-2-121 (多田グリーンハイツ内)
電   話: 072-792-8887
営業時間: 月~木 11:00~15:00
        金土日 11:00~14:30
              17:00~20:30
定 休 日 : 火曜日
駐 車 場 : あり (店舗裏に5台と、少し離れて商店街の共同駐車場あり)

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