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自家製おうどん 三拍子 @近江八幡市江頭町

2019年3月30日 (土)


ここ最近、早く目を覚ましたら近江八幡へ行こうと思っていても中々動けなかった
んですが、今日やっと思い腰を上げ「自家製おうどん 三拍子」に昨年9月以来、
通算5度目の訪問です。 


今朝の出発は7時30分と遅く、でも十分間に合うんだろうと思っていたら道中混ん
でいて、到着した際は既に暖簾が掛かっていて2番手の客となりました。
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入店すると、ど~んとこのメニューが目に飛び込んできます。
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人気No.1はカレーうどんやったんですね。
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次回はカレー狙いにする???


天丼とのセットなんかボリュームがありそう。
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やっぱり冷たいうどんのメニューに目がいってしまいます。
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通常で300gというのは関西の一般店では普通なのかな?
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カレーうどんの甘辛が選択出来るなんてうどん店では珍しいですね。
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2番手で入店したけど冷たい麺を頼んだので結構待ちました。
そしてようやくやってきたのが↓↓です。

☆ きつねぶっかけ大盛り(1.5玉) (700+100=800円)
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着丼した際、天ぷらが付いていたので間違っているのかな?とポカンとしていたら
「大将からです」って説明して下さりやっと気づく始末!


でもね、入店してから大将と顔を合わせてないし、待っている間ずっと下を向いて
スマホを観ていたので分かるはずがないんやけど何で分かったんやろう??
おそらく奥さんが大将にこそっと耳打ちされたんでしょうネ。 


いずれにしても大将、いつもお心遣い有り難うございます。


そしてこちらがその天ぷらですが何と豪華なことでしょう。 
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沢山のごぼう天と大葉天、それに大海老天とちくわ天、いずれも美味しく
特にごぼう天が美味しくて感謝感激雨あられです。 


山葵がエエ仕事をするんよネ!!
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出汁をかけてパチリ!!
190330IMG_7988.jpg
「出汁が少なかったら言って下さい」とちゃんと説明があるのは良いよね。


麺リフトを撮りたかったんやけど、商売道具のカメラを忘れ iPhone6 なので
撮るのが難しくパス。


適度な太さの麺は伸びやグミ感はさほど感じず、ズッシリとした重量級の
コシで力強さを感じます。


ぶっかけ出汁は上品な旨さに仕上がり、きつねが結構な量あったけど
スッキリとした甘さでひつこさがなく、麺とのバランスもバッチリで
メチャクチャ旨~~~い!!!


1.5玉でしかも天ぷらも沢山いただきお腹いっぱい!!
ご馳走様でした。
190330IMG_7991.jpg


そうそう駐車場から車を出そうとしたら↓↓の看板が邪魔をして、歩道まで車を
進めないと右側の安全確認が出来なかったのでここはチョット改善した方が良い
のではと思いました。
190330IMG_7992.jpg


小市民なんで一般道を走りますが往路が3時間半で復路が4時間半と、
結構疲れましたがこのブログを書いていて、またうどんの写真を見てたり
したらまたまた食べたくなってしまいます。 
次はいつ行けるのかな?


店内の様子はこちらのブログをご覧ください。




《 自家製おうどん 三拍子 》

住   所: 滋賀県近江八幡市江頭町413-1
電   話: 0748-33-9383
営業時間: 11:00~14:30 (LO) ・・・・・ 水曜&金曜&祝日は15時まで
        17:30~20:30 (LO)
定 休 日 : 月曜日 ・ 水曜&金曜&祝日の夜
駐 車 場 : あり (店舗横に8台分あり)

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No title

こちらと咲々さんは未訪問で行きたいお店です。
うちからだともっと時間かかります。。。
調度桜満開の週末なので渋滞したんでしょうねぇ。

Re: 自家製おうどん 三拍子 @近江八幡市江頭町

遠いけど両店ともオススメですよ。
私はまだ四日市のお店が今年未訪問なので
いつ行こうか悩んでいろところです😋

No title

夜分失礼します。いつもご来店頂き誠にありがとうございます。うどんが思うように出来てない時期でしたので、本当に申し訳ありません。お店は改善点がだらけですが、もっともっとお客様に喜んで頂けるよう、努力してまいります。

Re: No title

大将謙遜されてますがそんなことはなく美味しかったです!!
でも大将が求めているところはもっと高いところにあるんでしょうね。(^_^)
お体をご自愛なさりつつ頑張ってください。
必ず再訪問させていただきます。
プロフィール

あまっこ0425

Author:あまっこ0425
当ブログへようこそ!
讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
またTwitterでもつぶやいており、よろしかったらどうぞ。

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