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うどん ゆきの @大阪市東住吉区

2019年1月12日 (土)


新しい年になってのうどん屋さん選びでは、まずは「毎年必ず訪問すべき店」と
決めているところがあり、今日はトップバッターと言えるお店に訪問です。


もう詳細説明の必要がない東住吉区の超人気店「ゆきの」に昨年2月以来
約1年ぶりの訪問です。


開店10分前にこの位置からパチリ!
190112-処理済~IMG_4494
3人目の入店となるはずだったのに、写真を撮っていたら4名の方に先を越され
7人目の入店となってしまいました。 


カウンター席の目の前にはこんなお願いが!!
190112-IMG_4501.jpg
まだ路駐するやつがいるんやね。 


レギュラーメニューは変わってないと思いますが、新しくなっていたので改めて
撮ってみました。
190112-IMG_4496.jpg


夜の営業が完全になくなり、メニューを新調したのかな?
190112-IMG_4499.jpg


こんな限定メニューも出来ていましたヨ。
190112-IMG_4516.jpg


こちらのお店はほぼ入店順に提供されるんですが、今日もキッチリと順番は
守られており、約5分待っただけで運ばれてきました。


☆ 天ぶっかけ定食(冷) (980円)
190112-IMG_4503.jpg


この写真を見ていたら食べたくなってくる~!!
190112-IMG_4506.jpg
天ぷらがどれもサックサクで美味しいんよね。
特に海老がプリプリで甘くて最高やん!!



こちらのうどん、エッジなんか全く無縁でまた必要もありません!!
190112-IMG_4511.jpg

やや平打ちで太くなったかな?

その分モチモチ感が際立ち、太いながらも喉ごし抜群!!

また麺の中心部にかけてのコシ感は心地良く、少し甘めの唯一無二の

極上ぶっかけ出汁と合わさると、メチャクチャ旨~~~い!!!


☆ かやくご飯
190112-IMG_4507.jpg
かなりの薄味ですが旨味いっぱいの出汁が米粒に入り込み、炊き加減も
バッチリでこれまたうま~~~!!


ご馳走様でした。
190112-IMG_4513.jpg
前回訪問時はこちらに来だして初めて満足感を得られなかったけど、
今日のは大満足!!


店内、テーブル席は元(普通)の状態に戻っていましたが、カウンター席は
減らしたまま。


その減らした席にこんなんが置いてありました。
190112-IMG_4514.jpg


190112-IMG_4515.jpg



11時15分にお店を出ましたが、店内に3~4名、そして外待ち7~8人と
相変わらずの人気です。
190112-IMG_4518.jpg


店内の様子はこちらをご覧ください。




《 うどん ゆきの 》

住   所: 大阪市東住吉区山坂3-10-14
電   話: 06-6622-8866
営業時間: 11:00~14:00 (LO)
定 休 日 : 日曜・祝日
駐 車 場 : なし (近隣にCPが少なく、公共交通機関がお勧めです)

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