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麺匠 空海 @西宮市津門稲荷町

2018年12月8日(土)

今日のランチは西宮市の2号線沿い「津門稲荷町」の交差点近くにある「麺匠 空海」へ
昨年7月以来、通算7回目の訪問。


今日はローソン裏手にあるコインパーキングに車を置きお店に向かいました。
181208-IMG_3692.jpg


幟もなく営業中の表示も凄く小さく、車だったら素通りしてしまいそうなところです。
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コインパーキングに入れる前に時間調整していたら、数カ所あるコインパーキングが
全て満車になり少し焦りましたが何とか空きが出てお店には開店5分後の入店です。


一人なので大きなテーブル席に。 
181208-IMG_3699.jpg



注文して7~8分で↓↓が登場です。

☆ ちく天生じょうゆ冷大盛り (690+100=790円) 
181208-IMG_3701.jpg


醤油を掛けてアップでパシャ。
181208-IMG_3704.jpg
例によってネギが大量に!!


綺麗な麺肌とエッジがステキで醤油が上手く絡みました。 
181208-IMG_3705.jpg

余りきつく〆てなくふんわりと、そしてモッチリしていて、ほんのり小麦を感じます。

勿論適度なコシもあって啜りごごちも最高でメッチャうま~~!!!

半身の大きなちく天は甘みもあり、サクッとしてウマウマ!!



ご馳走様でした。
181208-IMG_3708.jpg


※ 店内の様子およびメニューはこちらをご覧下さい。




《 麺匠 空海 》

住   所: 兵庫県西宮市津門稲荷町4-6
電   話: 0798-22-9091
営業時間: 11:30~14:30 (LO14:00)
        18:00~22:30 (LO22:00)
定 休 日 : 木曜日 (祝日の場合は営業)
駐 車 場 : なし (JR西宮駅前にあるフレンテ西宮の駐車場が買い物するならお得) 

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