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本格讃岐手打ちうどん 穂乃香 @尼崎市神田中通

2018年10月7日 (日)

今日は新しいパソコンの引っ越しで時間を取られ、訪問したいお店がいっぱいあるけど
行けなくて、それでは近くでと先月末に続いて今年5回目の訪問です。

着いたのは11時少し前、勿論外待ちはなくて店内も1/3くらいの入り。
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天ぷらはバッチリ勢揃い!
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冷やかけも食べたかったんやけど、どういう訳か↓↓を注文し、約10分待ったころ
親父さんが運んでくれました。

☆ 釜玉 & げそ天 (380+120=500円)
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麺が熱々なので卵がエエ具合に固まるんよね。
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卵はうどんが来る前に渡され、溶いた状態でスタンバイして麺とかき混ぜます。

麺に卵が絡んで美味しそうでしょう!!
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極太の不揃いの麺はフワフワでモッチモチ!!!

適度な塩分もあり、醤油の旨味が小麦の甘みと旨くマッチして

メチャクチャ旨~~~い!!!


☆ げそ天
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箸休み的にいただきました。

天ぷらもいただいて驚愕のワンコイン!!
ご馳走様でした。
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お弟子さん頑張ってはるけどいつ頃独立されるのかな?

店内の様子はこちらをご覧ください。




《 本格讃岐手打ちうどん 穂乃香 》

住   所: 兵庫県尼崎市神田中通4-157-1
電   話: 06-6412-9202
営業時間: 火曜~土曜 10:00~18:00
        日曜 ・ 祝日 10:00~16:00
定 休 日 : 月曜日
駐 車 場 : なし (近隣に安いCP沢山あり)

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