あまっこ0425の日記　讃岐麺房すずめ　＠神戸市中央区

讃岐麺房すずめ　＠神戸市中央区

２０１８年９月２４日（月）

今日のランチは三宮の人気実力店「讃岐麺房　すずめ」へ今年１月以来の訪問。

駐車場の空きをやっと探して開店１０分前に到着するとなんと一番客やん。　

上の写真のシャッターを潜って右側に代表メニューの一部がかけてありますが、
何やら価格のところが白くなっていて、よく見ると値上がりしているようです。

かけが１００円、ぶっかけと生じょうゆはそれぞれ３０円ＵＰしていました。

ちなみに前回まではこんな感じ。

新しいレギュラーメニューのご紹介

季節限定メニューがあるけど食べることはないかな。

これ↓↓が食べたくて来たんで他のメニューは眼中にありません。　

☆ かけ大（ひやあつバージョン）　（４９０＋１００＝５９０円）

ポールで入店してもうどんの提供まではいつも２０分以上、しっかり待ちますよ。

すずめと言えば平打ち麺！！

やっぱり出汁からズズッといただきますと、カツオ風味の出汁はもう絶品！！！
節と昆布の上品な旨味がガツンときて、口の中いっぱいに広がります。

また麺はモッチリ感が秀逸で適度なコシが心地良く、この平打ちの特徴を
生かして旨味溢れる出汁をしっかり引き連れて喉を通っていくと
メチャクチャ旨～～～い！！！

いつ食べても期待を裏切りません。
当然お出汁まで一滴残さずいただくともうお腹パンパン、ご馳走様でした。