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手打ちうどん 紅屋 @守口市紅屋町

2018年7月22日 (日)

本日のランチは京阪電鉄 滝井駅前にある「手打ちうどん 紅屋」に昨年3月以来の訪問。

今日も猛暑が続いており、駅前の陰のあるところで暖簾がかけられるのを待っていると
先を越され4人目の入店となってしまいました。
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おっと人気№3が変わったのかな。
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前回も、その前も「あげちく天うどん」が3番目の人気だったんですが、それが
「海老天きつねうどん」に変わったんやね。

今日は久しぶりにキーマカレーうどんにしようかなっと思い、駐車場で時間調整
している時に前回のブログを確認したら「あれっ前回食べたんや」となり、オーソ
ドックスに↓↓を注文。

☆ ちく玉天ぶっかけ冷 (820円)
180722-IMG_1703.jpg
そんなにもお腹が空いてることもなく、また腹具合も絶好調では
なかったため大盛りは遠慮しました。
まあ、大盛りにするとチョット割高になりすぎると感じるのもあったけどネ。 

あれっ、出汁の色ってこんな感じやったんかな?
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かけと、ぶっかけの中間くらいの色合いで、もり家系に似ているよう。

適度な太さの麺は品行方正の優等生!!
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しなやかでツルツルッとした伸びの良い麺で心地の良いコシ感が素晴らしく、
旨味の詰まったぶっかけ出汁との相性も良く、メッチャうま~~~!!

カイワレ大根がええアクセントになり、やや揚げすぎた感のあるちく天が香ば
しくって美味しかった。



ご馳走様でした。
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《 手打ちうどん 紅屋 》

住   所: 大阪府守口市紅屋町5-4
電   話: 06-6991-6252
営業時間: 11:00~15:00 ※ 麺切れ終了
        18:00~22:00 (LO21:30) ・・・・・ 現在(7/中より)夜の営業は休止中のよう     
定 休 日 : 月曜日
駐 車 場 : なし (少し離れてCPあり)

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