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讃岐うどん いってつ @大阪狭山市

2018年5月5日 (土)

今日のランチは大阪狭山市の人気店「讃岐うどん いってつ」に昨年11月以来
の訪問です。

今日も張り切って家を出てきたら、かなり早く着いてしまいました。
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店舗前の駐車場が満杯になって程なくして開店、早速壁メニューのチェックを!
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目の前には「本日のご飯」たるものが!
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でも注文するのはもう決まっていて、10分も待たずに↓↓が登場。

☆ 冷やかけ & ばら寿司 (550+200=750円)
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ここ暫く、この組み合わせばっかり。
もうそれだけ惚れ込んでいるんよネ。 

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黄金色の出汁は節類と昆布のバランスが素晴らしく、勿論イリコの風味も
ナイスで旨味があふれ出ています。

麺は以前からしたら暴れんぼうという感じから、少し落ち着いた品行方正な
ものに変わってきてるように感じますが、大人の魅力がギュッと詰まっている
ようで、モッチリ感と心地の良い弾力が堪らず、旨味成分出まくりの出汁と合
わさると、
ウルトラメチャクチャ旨~~~い!!!

途中で薬味を入れると更に味が引きしまり益々美味しくなるんよネ!!


☆ ばら寿司
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ご飯の炊き加減、そして酢飯の塩梅が最高で~~~す。 

いやぁ~今日も美味しかった、そしてご馳走様でした。
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前回ブログではレギュラーメニューを紹介してなかったので改めてUPしておきましょう。
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定休日が以前の木曜のままとなっていますがおまちがいのないように!

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6月より第2駐車場の場所が変わるようです。
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店内の様子はこちらをご覧下さい。

今日も会計している際、大将忙しいのに声をかけていただき、
チョットしたことですが客としては嬉しいものです。 




《 讃岐うどん いってつ 》

住   所: 大阪府大阪狭山市茱萸木(クミノキ)3-245-1
電   話: 072-366-8024
営業時間: 11:00~15:00
        18:00~21:00
定 休 日 : 日曜日
駐 車 場 : あり (お店の前に4台分と少しだけ離れたところに6台分)
        ※ 6月より第2駐車場の場所が変わります。
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