②手打うどん たむら ＠2018 四国巡礼その５

２０１８年３月１７日 （土）

今年４度目のうどん県入りは日帰りで、初訪問店はなく再訪問のお店ばかりです。

今回から初訪問店以外、サクッとでお伝えしたいと思います。


２軒目 ８時２５分着　９時０１分実食　 たむら　＠綾川町陶


先程のお店を出たらもうお決まりのコースで「たむら」へ、がもう同様先月以来
今年まだ２度目、通算４２回目の訪問です。



１度も食べたことはないトッピング達。

生姜はこの状態なので、潔癖症の方はアウトやね。

☆ 釜抜きしょうゆ小（釜しょうゆ）　 （２００円）


まずはごく少量の味の素を、そしてネギ・生姜を入れ七味をパラッと、
そして醤油もほんの少しだけ！！

見た目、でれっとしたうどんに見えるけどネ！


小麦マジックって凄いよね！！
何の変哲もない麺に少しの薬味と醤油だけ、
これが実に奥深くって旨いんだな～～　


ご馳走様でした。


ラストはこちらの写真です。



※ 店内の様子やメニューはこちらをご覧下さい。




《 手打うどん　たむら 》

住　　　所：　香川県綾歌郡綾川町陶１０９０－３
電　　　話：　０８７－８７６－０９２２
営業時間：　９：００～１３：００　（麺切れ終了）
定 休 日 ：　日曜日・祝日
駐 車 場 ：　あり　（お店の前と自販機の前、そして信号を右折したところ）