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②手打うどん たむら @2018 四国巡礼その5

2018年3月17日 (土)

今年4度目のうどん県入りは日帰りで、初訪問店はなく再訪問のお店ばかりです。

今回から初訪問店以外、サクッとでお伝えしたいと思います。


2軒目 8時25分着 9時01分実食  たむら @綾川町陶


先程のお店を出たらもうお決まりのコースで「たむら」へ、がもう同様先月以来
今年まだ2度目、通算42回目の訪問です。

180317-IMG_9124.jpg

1度も食べたことはないトッピング達。
180317-IMG_9117.jpg
生姜はこの状態なので、潔癖症の方はアウトやね。

☆ 釜抜きしょうゆ小(釜しょうゆ)  (200円)
180317-IMG_9119.jpg

まずはごく少量の味の素を、そしてネギ・生姜を入れ七味をパラッと、
そして醤油もほんの少しだけ!!

見た目、でれっとしたうどんに見えるけどネ!
180317-IMG_9122.jpg

小麦マジックって凄いよね!!
何の変哲もない麺に少しの薬味と醤油だけ、
これが実に奥深くって旨いんだな~~ 


ご馳走様でした。
180317-IMG_9123.jpg

ラストはこちらの写真です。
180317-IMG_9125.jpg


※ 店内の様子やメニューはこちらをご覧下さい。




《 手打うどん たむら 》

住   所: 香川県綾歌郡綾川町陶1090-3
電   話: 087-876-0922
営業時間: 9:00~13:00 (麺切れ終了)
定 休 日 : 日曜日・祝日
駐 車 場 : あり (お店の前と自販機の前、そして信号を右折したところ)
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