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うどん直 @神戸市灘区

2018年2月18日 (日)

今日のランチは2016年にOpenした「うどん直」に2016年7月以来の訪問。

お店はJR六甲道駅より徒歩4~5分ほど、阪急神戸線 六甲駅からでも10分程の
距離にあり、通りに面しているので分かりやすいでしょう。

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店舗前の幟は「うどん」ではなく「おでん」とは面白い。 
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☆ お得なランチセット
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季節限定で鍋焼きなどもあるようです。
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こちらに来る前に前回と同じ「ちく玉天ぶっかけ」を食べようと思っていたので
それのランチセットを注文すると10分ほどで出来上がり。

☆ ちく玉天ぶっかけセット(冷) (780円)
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器の色が前回と変わりましたね。
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綺麗なエッジで美味しそう!!
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細麺ながら見事な麺肌と麺線は目を見張るものがあり、初回訪問時との
違いを直ぐに確認することが出来ました。

そしていざ実食すると、ハリがあり心地の良いコシがエエ感じ。
またやや甘めの出汁との相性はバッチリで旨いネ!!

ちく天はサクッと揚がり、卵天は目にも鮮やかで味も濃く美味しいネ。
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☆ かやくご飯
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う~ん、どうなんでしょう。
少しベチャついているようで、更に旨味が感じられないのが非常に残念。
かしわも入っているのでもっと旨味が出ても良いはずやけど ・・・・・

ご馳走様でした。
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店内の様子はこちらをご覧ください。




《 うどん直 》 

住   所: 神戸市灘区六甲町1-1-7
電   話: 078-858-7550
営業時間: 11:00~15:00
        17:00~21:00 (LO20:30)
定 休 日 : 不定休
駐 車 場 : なし
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