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純愛うどん なでしこ @東大阪市足代

2018年1月27日 (土)

本日のランチは近鉄布施駅から徒歩5分くらいのところにある「純愛うどん なでしこ」に
昨年7月以来、約半年ぶりに訪問。

駅前のプチロード広小路という商店街にありますが、お店の両隣が変わりましたネ。 
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こちらは食べ終わってからの撮影です。

店舗前には写真付きで分かりやすくお勧めメニューが案内されています。
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一番上のメニューが両極端の季節メニューで面白いですネ。

今日はカレーうどんも良いなと思っていたんですが、豚肉が入っているよう
なのでパスとなりました。 
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今日もポールで入店、一番奥に着席してお客さんが来る前にパシャっと。 
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店頭で案内してあったんですが、写りが悪かったんで店内で再撮影。
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やっぱり↑↑これ狙いやね。 

ご飯物とのセットメニュー。
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冬季限定は当然ながら熱々のメニューやね!
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鍋焼きは熱すぎて、また牡蠣もダメなんで自分的には興味はありません。 

15分程待って↓↓が出てきました。
☆ なでしこセット麺大盛り (950+110=1060円)
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ご飯はかやくご飯というのを注文時に確認。
また選べる天ぷらは海老天とあご野焼(ちく天)でお願いしました。
うどんは勿論冷やかけで!!

黄金色に輝く出汁に綺麗なトルネードの麺、食欲をそそられます。 
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もう見るからに瑞々しくて美味しそう!!
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まずはお出汁からデッドにズズッと啜ってみると、
イリコ風味で旨味がギュッと凝縮されたようで、それでいてエグミは一切なく
逆に優しい感じすらする絶品お出汁!!

そして麺は気持ち太くて喉ごしが抜群、またモッチリ感が秀逸で一口食べて
「うまっ!!」っと、思わず独り言をつぶやいてしまいました。 

それにしても完成度の高い「冷やかけ」
ウルトラメチャクチャ旨~~~い!!!

なでしこセットの本日のご飯(1日10食限定)はかやくご飯!!
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うどんが出来上がって店員さんがカウンター横からセットを持って来てくれたん
ですが、すかさず厨房内から大将が顔を出し「かしわは取っておきました」的な
ことを言われてビックリ!!

だって大将と今まで話をしたこともないし、素性を打ち明けたこともないのに
う~ん、なんで分かったんやろう???



そしてこのかやくご飯の旨さって言ったらもうどう表現して良いのやら!!
上品且つ薄味と思いきやガツンとくる出汁の旨味が入りまくり、もうほっぺが
落ちそう。 

☆ 天ぷら
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海老天は妙高ゆきエビ使用で甘くてサックサク、しっぽまでカリカリッと美味しく
いただきました。
またあご野焼のちく天、前回はさほど感じなかったけど旨味がハンパなく、
これで一杯やりたいなと思うほど美味しくてメッチャ値打ちもの!!

あぁ~今日も食べすぎやね!
ホント美味しかった、そしてご馳走様でした。
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前回訪問時より全メニュー、消費税分アップしているようなので再度
ご紹介しておきましょう。

大将の ”こだわり”
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寒い季節でも大人気の冷やかけメニュー
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最後に「店主の想い」なんてネ!!
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運良く1台分空いていて今日もこちらにお世話になりました。
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大将の元気な明るい声がこだまする店内。
その元気さがうどんに伝わり更に美味しくなるんですネ!!




《 純愛うどん なでしこ 》

住   所: 東大阪市足代1-19-6
電   話: 06-6720-2220
営業時間: 火曜  11:00~14:00(LO)
             18:30~21:00(LO)
        水~金 11:00~14:30(LO)
             18:00~21:00(LO)
        土日祝 11:00~15:00(LO)
             18:00~21:00(LO)
定 休 日 : 月曜日 (祝日の場合は翌平日)
駐 車 場 : なし (店舗前道路がパーキングチケット式)
 
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