讃岐麺房 すずめ ＠神戸市中央区

２０１８年１月８日 （月）

正月休みの長期連休最終日は三宮の人気実力店「讃岐麺房　すずめ」にレッツゴー！
昨年８月以来の訪問となりました。

開店５分前に着くと今日も一組のお客さん。


カウンター席奥に着席し店内をパシャ。

入店時といえどもこんなに空いている時があるんやね。

入店して直ぐのとこですが、天ぷらとおでんがあり、小上がりが見えます。

天ぷらは素材ごとにまとめて揚げていき、出来上がったらこちらに並べられます。
また「＊＊が揚がりました」なんてアナウンスしていますので、食べたい方はセルフでどうぞ！
その際は自己申告でお店の方に一言を。

期間限定メニューはこんな感じ。

「山形豚と白菜うどん」だけが前回訪問時より変わってます。

☆ レギュラーメニュー

いつも思うけど ”かけ” と　”ひやかけ” が３９０円とは有り難い！！

注文は決まってます。
と言うよりこれを食べたくてこちらに来たんですから！！

☆ かけ大盛り（ひやあつ）　（３９０＋１００＝４９０円）

こちらでは「ひやあつ」がすんなり通り、今日はチョット早めに着丼で約１８分待ちでした。　

優しいエクボがステキです。


まずはお出汁をデッドにズズッといただきますと、
う～ん、これこれ！！

鰹風味で節類と昆布の旨味をギュッと詰め込んだ上品な出汁は
超絶旨し！！

麺はモチモチっとして、そして弾力感溢れる食感は実に心地良く、
絶品お出汁を引き連れて喉を通ると、
メチャクチャ旨～～～い！！！

２／３くらい食べ進んだところに↓↓を投入。


油分がエエ具合に出汁と混じり合い、更に美味しさアップで大満足！

ご馳走様でした。



暖簾を潜ると３本柱のメニューがあり、お客さんを迎えます！！


お店を出る際も店内は１／３程度の入り、こんなに空いている時もあるんやね。　　





《 讃岐麺房 すずめ 》

住　　　所：　神戸市中央区雲井通４－１－２３
電　　　話：　０７８－２５１－１３１９
営業時間：　１１：００～１４：００
　　　　　　　　１７：００～２０：００
定 休 日 ：　土曜日
駐 車 場 ：　なし （近隣にCPあるが満車の場合が多い）
　　　　　　　 ・・・・ 隣のビルにあった立体駐車場は廃業していました。