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讃岐麺房 すずめ @神戸市中央区

2018年1月8日 (月)

正月休みの長期連休最終日は三宮の人気実力店「讃岐麺房 すずめ」にレッツゴー!
昨年8月以来の訪問となりました。

開店5分前に着くと今日も一組のお客さん。
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カウンター席奥に着席し店内をパシャ。
処理済~180108-IMG_8199
入店時といえどもこんなに空いている時があるんやね。

入店して直ぐのとこですが、天ぷらとおでんがあり、小上がりが見えます。
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天ぷらは素材ごとにまとめて揚げていき、出来上がったらこちらに並べられます。
また「**が揚がりました」なんてアナウンスしていますので、食べたい方はセルフでどうぞ!
その際は自己申告でお店の方に一言を。

期間限定メニューはこんな感じ。
180108-IMG_8196.jpg
「山形豚と白菜うどん」だけが前回訪問時より変わってます。

☆ レギュラーメニュー
170827-IMG_5876.jpg
いつも思うけど ”かけ” と ”ひやかけ” が390円とは有り難い!!

注文は決まってます。
と言うよりこれを食べたくてこちらに来たんですから!!

☆ かけ大盛り(ひやあつ) (390+100=490円)
180108-IMG_8200.jpg
こちらでは「ひやあつ」がすんなり通り、今日はチョット早めに着丼で約18分待ちでした。 

優しいエクボがステキです。
180108-IMG_8205.jpg

まずはお出汁をデッドにズズッといただきますと、
う~ん、これこれ!!

鰹風味で節類と昆布の旨味をギュッと詰め込んだ上品な出汁は
超絶旨し!!

麺はモチモチっとして、そして弾力感溢れる食感は実に心地良く、
絶品お出汁を引き連れて喉を通ると、
メチャクチャ旨~~~い!!!

2/3くらい食べ進んだところに↓↓を投入。
180108-IMG_8208.jpg

油分がエエ具合に出汁と混じり合い、更に美味しさアップで大満足!

ご馳走様でした。
180108-IMG_8207.jpg


暖簾を潜ると3本柱のメニューがあり、お客さんを迎えます!!
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お店を出る際も店内は1/3程度の入り、こんなに空いている時もあるんやね。  
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《 讃岐麺房 すずめ 》

住   所: 神戸市中央区雲井通4-1-23
電   話: 078-251-1319
営業時間: 11:00~14:00
        17:00~20:00
定 休 日 : 土曜日
駐 車 場 : なし (近隣にCPあるが満車の場合が多い)
        ・・・・ 隣のビルにあった立体駐車場は廃業していました。
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あまっこ0425

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讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
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