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自家製うどん 天羽 @泉佐野市市場東

2018年1月7日 (日)

今日はアッシー君で嫁達をりんくうアウトレットにまずは送り届け、その後少し
大阪方向に戻り、泉佐野市役所近くのこちらに昨年5月以来の訪問。

180107-IMG_8183.jpg

お昼前の入店でそこそこのお客さん。
カウンター席に座り早速注文を通し、厨房内の大将の動きを見ながら待っていると
時は経つのが早いものです。

☆ ちく天温玉ぶっかけ温 (700円)
180107-IMG_8187.jpg

男らしい素晴らしい麺!
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食べてみてあれっと思ったのが冷のぶっかけと違う出汁。

温と冷でぶっかけ出汁を別けているのでしょうか?
冷の場合はチョット醤油辛い気がするんですが、今日のは一般のぶっかけ出汁と
かけ出汁の中間くらいで、醤油辛くとは縁遠く、逆にチョット物足りないかな?という感じ。

でもでも麺がバッチリで出汁のことなんか ・・・・・

太めのガッシリした麺は男前!!
密度が濃く、それでいてモッチリとした食感で、力強いコシ感が素晴らしい!!

ちく天はいつも通りの存在感と食べ応えのある美味しいものでした。

単品だったけどお腹一杯、そしてご馳走様でした。
180107-IMG_8190.jpg

そうそう実はかやくご飯付きの定食でお願いしたんですが、かやくご飯を忘れられた
ようです。

でもこの正月休みで体重が凄いことになっていて、またそんなに空腹でもなかったの
で単品で済ませて正解です。 



店内の様子やメニューはこちらをご覧下さい。




《 自家製うどん 天羽 》 (あもう)

住   所: 大阪府泉佐野市市場東2-298-2
電   話: 072-442-7501
営業時間: 11:00~15:00
        18:15~20:00 (土日のみ)
定 休 日 : 月曜日(祝日でも休み)
駐 車 場 : あり (道路を挟んで向かい側に7台分)
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