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②純手打うどん よしや @2017 四国巡礼その18

2017年12月24日 (日)

今年13度目のうどん県入り。
実は今月も一泊二日で予定を立てていましたが残念ながら休みが取れず、
しかたなく日曜日の渡讃となってしまいました。 

ということで普段行けない日曜日のみ営業しているお店をリストアップし、更に
カリスマ女将が満を持して再Openしたお店なども予定に入れ、勝手気ままに
麺活したいと思います。

尚「その18」というのは今年の四国滞在の延べ日数でカウントしています。

ご紹介するブログは編集の負担を考慮し、ホンマに簡潔に ・・・・・

2軒目 6時50分着 7時00分入店  よしや @丸亀市飯野町

先程の大平製麺を出て、今回の巡礼で本命にしているお店の開店時間までもう少し。
ということで今年2月以来、通算21回目の訪問。

私の前に一組いらっしゃいました。
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こちらを確認しつつ!
171224-IMG_7808.jpg

一応写真に収めて!
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前客が悩んでいたのでお先に失礼!!

☆ かけ小そのまま & 磯辺揚げ
171224-IMG_7800.jpg

奥のテーブルについて店内を見るとまだ並んではる!
171224-処理済~IMG_7806

☆ ちく天磯辺揚げ
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171224-IMG_7801.jpg

見るだけで美味しそう!!
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今日も平打ちの縮れ麺!!
食べ進めていくと変化があって面白い食感。

イリコガッツリの出汁と相まって旨いネ。 


さっきより空が明るくなったのかな?
171224-IMG_7810.jpg




《 純手打うどん よしや 》

住   所: 香川県丸亀市飯野町東二343-1
電   話: 0877-21-7523
営業時間: 7:00~15:00
定 休 日 : 火曜日
駐 車 場 : あり (お店の前と横に約15台)
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