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自家製麺 喰らうどん @神戸元町

2017年11月19日 (日)

本日のランチは神戸元町にある「自家製麺 喰らうどん」に今年3月以来、通算
5度目の訪問。

JRAウインズ神戸C館の斜め前にあり、今日も競馬ファンが大勢いるようです。
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お店の前にはしっかりメニューが案内されてます。
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このセットが何か気になってたんよネ。
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定刻になり暖簾が掛けられました。
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店内はカウンターのみで奥が厨房になっています。
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5分ほどの待ち時間で着丼!

☆ 気変わりセットのちく天うどん & いなり寿司 (750円)
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こちらに来る前から温かいお出汁のうどんを食べようと決めていたので
このセットに即決でした。 
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今日の麺も絶好調!!
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まずは出汁をデッドにズズッと啜ると、軽~くイリコがきて、その後から節系と
昆布が優しく感じられエエ感じ。 

ハリのある麺はモッチリと、そしてしっかりしたコシと弾力があり、この旨味の
詰まった出汁と共にいただくと、
メチャクチャ旨~~~い!!!

こちらではお出汁のうどんは初めてだと思うけど、こりゃ溜まりませんナ。 

ちく天は丸々一本、熱々の提供で食べ応えあり!!
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胡麻いなりとのことでしたが普通かな?
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いやぁ~美味しかった、そしてご馳走様でした。
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並盛りで400g、またやや大きめのいなり寿司を2つも食べたのでお腹一杯!!

「インスタのフォローよろしくお願いします」 だって。
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今日も車は栄町通のパーキングへ。      
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お店から一番近いコインパーキングは↓のようになっていて、小市民にはキツいよね。 
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《 自家製麺 喰らうどん 》

住   所: 兵庫県神戸市中央区栄町通3-6-17
電   話: 078-381-7069
営業時間: 11:30~15:00 (麺切れ終了)
定 休 日 : 不定休
駐 車 場 : なし (近隣にCPあるが数は少なく高い、また満車の場合が多い)
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