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手打ちうどん 上を向いて @寝屋川市香里南之町

2017年10月29日 (日)

今日のランチは香里園の「手打ちうどん 上を向いて」に7月以来、プレオープン時
含め5度目の訪問。

前回も大将のTwitterを見て訪問したんやけど、今回も「1周年になった」との告知があり、
手ぶらなんですがお祝いの意味をこめて訪問してきました。

今日は台風22号の影響で強い雨が降っていてお客さんの出足は遅いよう。
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扉には「祝一周年」の文字が!
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自分で祝・・・とはチョットおかしいかな?
来年は「おかげさまで2周年」にしましょうか、ねえ大将。 

土日祝用のボードです。
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こちらも土日祝用のランチメニューで、平日は中盛り・大盛りが無料になるんよネ。
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しっかり待ってまずはかき揚げが登場し、すぐさまうどんが着丼しました。
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☆ 駿河湾産桜えびと野菜かき揚げ (記念特価で150円)
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そこそこの大きさでサックサク、桜えびの食感はなかったけど風味はバッチリで
美味しかった!!

☆ しょうゆうどん冷の大盛り(2玉) (550+100=650円)
171029-IMG_7029.jpg
えっ、大盛りってこんなにボリュームがあったっけ?
メニューを見たら中盛りで1.5玉、大盛りは2玉あるんやネ。 

今日の麺も大将のように実直そうで綺麗な仕上がり!!
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香川県産の小麦粉「さぬきの夢」100%使用のお店やけど、ひょっとしたら新麦に
なっているのかな?


まずはやっぱり麺からズズッといただくと、伸びやグミ感は何処吹く風の良い意味、
昔ながらの直球ど真ん中に攻めてくるようで、実に素朴で食感と小麦を楽しむって
感じなのかな?

なかなか難しい表現しているようやけど、要は小麦の風味がして美味しいということ!!

そして醤油を少し垂らし、薬味も混ぜていただくと、う~ん何とも自然な甘みがグッと
きて、それと共に大将が狙っているであろうコシ感が心地良く、
メチャクチャ旨~~~い!!!

いやぁ~美味しかった、そしてご馳走様でした。
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幟が反対向いてたね。 
171029-IMG_7016.jpg


店内の様子はこちらをご覧下さい。




《 手打ちうどん 上を向いて 》

住   所: 大阪府寝屋川市香里南之町34-5
電   話: 050-5316-2341
営業時間: 11:00~14:30
        18:00~21:00
定 休 日 : 火曜日
駐 車 場 : なし (近くのスーパー「TOP WORLD」がお勧めかな?)
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