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情熱うどん 荒木伝次郎 @奈良県田原本町

2017年10月8日 (日)

今日のランチは田原本町にある情熱グループの人気店「情熱うどん 荒木伝次郎」に
今年7月以来の訪問。

前回の訪問も荒木伝次郎のLINEにやられた?んですが、今回も同様またまたやら
れてしまいました。 

金曜日の夕方にこんな内容のLINEが・・・・・
    明日からの期間限定メニュー!!

    伝次郎つけ麺の新たな挑戦!!
    これでもかってぐらいに海老っす! 
    海老LOVERS必食!!
    よろしくお願いします。 ・・・・・ まだまだ続いてました。

なんてネ。

今日も10時40分頃に到着で記名しようとしたら既に3組目になってました。
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暖簾が掛かっていて営業してるのかって一瞬思ったけど、しっかり準備中に
なってましたネ。

店頭には新しくなったメニューがお披露目されてましたヨ。
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定刻となり入店、すぐにテーブル上のPOPをパシャ。
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カウンター席の目の前にはお目当ての案内が!
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隣の方がちく天カレーうどんを食べてたけど美味しそうやったわ。

約13分待って登場しましたが、厨房内で準備している時から海老の濃厚な
臭いがプーンとしてきて、もう頭がクラクラしたほど。 

☆ 濃厚海老味噌つけ麺 (1000円)
171008-IMG_6568.jpg
〆の焦がしチーズご飯は麺を食べた後にコールすると持って来て頂けます。

うどんは釜揚げの麺とざるとが選べたので冷たいざるでお願いしました。
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ざるの上にのっていた「海老せんべい」
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昔インドネシヤや、マレーシアに出張した際、食べたことがあり懐かしい!!
海老の風味がよく、サクッとしたお菓子感覚で美味しく頂きました。

もうひっくり返りそうなくらいの強烈な海老の風味が襲ってきます。 
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つけ出汁の中にはプリンとした海老が数匹入っていて結構な食べ応え!!
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海老自体の旨味に濃厚な味噌が混ざり合って旨いね!!

麺に関してはいつも通りで最高のコンディション!!
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いやはやもう濃厚濃厚!!!
ガツンとするどころか、海老そのものでホント濃厚やわ!!

もうこのつけ出汁の濃厚さが勝ちすぎて、麺の旨さがどっかにいってしまいそう!!

麺を食べた後は〆の焦がしチーズご飯をつけ出汁に投入!!
171008-IMG_6587.jpg 171008-IMG_6588.jpg

いやぁ~これも濃厚やけど、ご飯がある分マイルドになったかな。
最後まで海老海老海老で海老好きでなければ卒倒しそうやけど美味しかった。

ご馳走様でした。
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お店を出て車内からパシャ。
171008-処理済~IMG_6592
これぐらいやったらまだまだ少ない方やね。


今日のんも旨かったけど、やっぱりベーシックなちく玉天ぶっかけも食べたいな。 




《 情熱うどん 荒木伝次郎 》

住   所: 奈良県磯城郡田原本町千代43-1
電   話: 0744-33-0007
営業時間: 11:30~15:00
        18:00~20:30
定 休 日 : 月曜日(祝日は営業)・水曜日と金曜日の夜の部
駐 車 場 : あり (店舗周辺で隣の理容店と共同)
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