FC2ブログ

③さぬきうどん 兵郷 @2017 四国巡礼その14

2017年9月15日 (金)

厳しい暑さにやっと終止符が打たれたような今日この頃ですが皆様いかが
お過ごしでしょうか?

そんなある日、今年10度目のうどん県に行ってきました。

本来は一泊二日の予定で行動しようと、かなり以前からホテルを予約していた
んですが、台風18号の影響で土曜日の豪雨が予想されたため、急遽ホテルを
キャンセルして日帰りでの巡礼です。

尚、タイトルの「その14」というのは今年のうどん県滞在が延べ14日目という
ことでご理解下さい。

ご紹介するブログは編集の負担を考慮し、今回からホントに簡潔に!!


3軒目 8時40分着 8時49分実食  兵郷 @坂出市寿町


先程のお店「がもう」を出て、いつもなら定番コースで綾川町の「たむら」に向かう
んですが、今日はコースを変更して、年内一杯で終了すると噂されている「兵郷」
今年2月以来、通算10度目の訪問です。

住宅街に囲まれた店舗には、こちら駐車場の右側から入っていきましょう。
170915-IMG_6172.jpg

ビニールシートの向こうが店内となります。
170915-IMG_6173.jpg

ビニールシートの内側は食事スペースの一部です。
170915-IMG_6174.jpg

初めての方はまずはこちらをご覧下さい。 
170915-IMG_6176.jpg

黄色、緑色、そしてまた黄色のケースには1玉用、2玉用、そして3玉用の
丼が入っていますので、いずれかの丼を持ってホント?の店内に進みます。
170915-IMG_6178.jpg

メニューはこちら!
170915-IMG_6184.jpg
いずれのうどんも同料金というのは素晴らしいですネ。
関西ではまずあり得ません!!

丼を持ったらこちらのホント?の店内に入る手前で注文し麺を受け取り、
トッピングをのせて精算を済ませます。
170915-IMG_6188.jpg

こんな釜で茹でられています。 (写真は前回のを流用)
170217-IMG_2014.jpg

精算を済ませたら、こちらで薬味(ネギ・生姜・ゴマ)を入れて席へ移動します。
170915-IMG_6191.jpg

今日は平日で朝一番だからのか、天ぷらはまだなく、トッピングは
この練り物だけ。
170915-IMG_6190.jpg

年代物のマシンのご紹介。
170915-IMG_6192.jpg
※ 今回のブログは、これで兵郷の紹介が最後になるかも?ということで
  写真を多く貼り付けました。

170915-IMG_6193.jpg

上の説明にあった隣の食堂はこんな様子です。
170915-IMG_6182.jpg

片隅には出汁サーバーが置かれているのでセルフでどうぞ。
170915-IMG_6180.jpg

受け取ったうどん。
☆ そのまま小 (180円)
170915-IMG_6194.jpg
もう目を見張るような綺麗な麺でメチャクチャ美味しそう!!

温かい出汁をかけて、ひやあつでいただきました。
170915-IMG_6196.jpg

もう製麺所の鏡と言っても良いくらいの素晴らしい麺!!
170915-IMG_6200.jpg

出汁は少しぬるかったのが残念やけど、いい意味で洗練されてない昔ながらの
田舎風出汁で優しくホッとするようで旨~い!!

そしてやや細めの麺は喉ごし良く、エッジもしっかりとあり、プルンとした弾力の
ある食感が素晴らしく、この優しい出汁と相まってしみじみと旨いネ!!

いやぁ~何か癒やされる一杯ですネ、ご馳走様でした。
170915-IMG_6201.jpg


さて年内にもう一度来られるのかな?
170915-IMG_6202.jpg




《 さぬきうどん 兵郷 》

住   所: 香川県坂出市寿町3-2-9
電   話: 0877-46-2869
営業時間: 8:45~14:00 (麺切れ終了)
定 休 日 : 日曜日・祝日
駐 車 場 : あり (店舗横の一般の駐車場内に9台分あり) 
スポンサーサイト



コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

あまっこ0425

Author:あまっこ0425
当ブログへようこそ!
讃岐うどんが大好きで、関西と香川を主に麺活しております。
またTwitterでもつぶやいており、よろしかったらどうぞ。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
カレンダー
01 | 2021/02 | 03
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 - - - - - -
アクセスカウンター
オンラインカウンター
現在の閲覧者数:
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
QRコード
QR