④ふるかわうどん ＠2017 四国巡礼その１２

２０１７年７月１５日 （土）

今年８度目の渡讃の２日目、残念ながら初訪問のお店はありません。

全く新鮮みに欠けますが、よろしければおつきあい下さい。

尚、タイトルの「その１２」というのは今年のうどん県滞在が延べ１２日目ということで
ご理解下さい。

ご紹介するブログは編集の負担を考慮し、今回からホントに簡潔に！！


２日目　４軒目 ９時５４分着　１０時１分実食　 ふるかわうどん　＠高松市太田上町


先程のお店「上田製麺所」を出て、どういう訳か予定のなかったこちらへ
２０１２年以来、超久々２度目の訪問。

蔵のような落ち着いたステキな店構え！！

到着した時から退店するまで、コカコーラの営業マンとコーラを積んだトラックに
やられてしまいました。　

定刻より早く開店すると、すぐさま常連客がポツポツと入店。

　
天井が高く、ゆったりした店内で落ち着きます。


メニューのご紹介。


オーソドックスなメニューが並んでいますが「そのまんま」ってどんなんでしょうか？


別の所に写真付きのメニューがありましたが、これを見ると「そのまんま」とは、
かけを注文する際、麺を湯煎せずに熱いかけ出汁をかける、いわゆる「ひやあつ」の
ようですネ。


開店早々これだけの天ぷら達が勢揃いとは恐れ入ります。


事前にごぼう天を皿に取り、ぶっかけを注文して精算を済ませ席で待っていると、
麺が茹で上がったタイミングでうどんを席まで運んで頂きました。　（３００＋１００＝４００円）

天かす、ネギ、おろしはデフォルトで入ってました。

関西では余り見かけないごぼう天、好きなんですヨ。　

普段食べない繊維ものですが、これは美味しいですね！！

ゴチャゴチャ麺の上に乗っかっているようですが、相乗効果でまいう～


品行方正な麺で、大将の性格が分かるような。


やや細麺ながらしっかりしたコシ感、一種独特で他店とは一線を画すような
ポリシーが見え隠れしています。

とかややこしいこと言ってますが、要は程良いコシ感がありモッチリとして、
やや甘めお出汁と相まってメッチャうま～

いやぁ～久しぶりにただきましたが常連さんがわんさかいらっしゃるのが
目に見えそうな、毎日食べて飽きない美味しいうどん。
ご馳走様でした。


お店は高松中央ＩＣからほど近く、表通りから一本入ったところで、八坂神社を
目印にすると分かり安いのかな？

なんでも１９７０年創業の老舗ですが、外観もそうですが、店内凄く清潔にされて
いてホントに気持ち良く、近くにあれば毎日でも通いたいステキなお店です。




《 ふるかわうどん 》

住　　　所：　香川県高松市木太町５０１６－１
電　　　話：　０８７－８６７－０９９４
営業時間：　１０：００～１５：００
定 休 日 ：　日曜日
駐 車 場 ：　あり　（お店の横に約３０台分）